Enligt Centers for Disease Control and Prevention är det bästa sättet att få tillräckligt med vitaminer från att äta en balanserad diet med en mängd olika livsmedel. En kvinna som är 50 år kan dock behöva ägna särskild uppmärksamhet åt vissa vitaminer för att vara säker på att hon får tillräckligt för god hälsa.
Folsyra
Folsyra eller folat är nödvändig vid reaktioner såsom syntetisering av DNA och omvandling av homocystein till metionin. En 50-årig kvinna kan vara i riskzonen för folatinsufficiens, eftersom homocysteinnivåerna ökar med åldern. För att hålla blodet homocystein ned genom att konvertera det till metionin, kan kvinnor behöva extra folat. En folatbrist kan resultera i megaloblastisk anemi, eftersom rått blodcellsmognad kräver folat. En insufficiens av folat kan också leda till hjärtsjukdom, eftersom högre homocysteinnivåer också kan orsaka hjärtsjukdom. Enligt Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center innehåller naturliga dietkällor för folat gröna bladgrönsaker och citrusfrukter. Folat finns också i befästa korn och spannmål.
Vitamin B12
Enligt Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center är vitamin B12 det mest komplexa vitaminet. Vitamin B12 är nödvändigt i många fysiologiska reaktioner, såsom omvandling av homocystein till aminosyran metionin. Detta är särskilt viktigt, eftersom höga homocysteinnivåer i blodet ofta indikerar en risk för kardiovaskulär sjukdom. En 50-årig kvinna kan behöva extra vitamin B12 på grund av hur kroppen absorberar den från kosten. Normalt producerar magen invändig faktor, som binder till vitamin B12 och tillåter absorption. Människor producerar mindre inneboende faktor när de åldras och kan ha problem med att få vitamin B12 de behöver från mat. Kosttillskott av vitamin B12 inkluderar animaliska produkter som kött, mejeriprodukter och ägg.
Vitamin D
Vitamin D är ett fettlösligt vitamin som hjälper kroppen att absorbera kalcium och reglerar blodhalten fosfat och kalcium, enligt kontoret för kosttillskott på National Institute of Health. Vitamin D finns naturligt i torskleverolja och fet fiskhud. Andra dietkällor inkluderar starka mejeriprodukter. De flesta människor får resten av D-vitamin som de behöver när ultraviolett strålning från solen gör att huden producerar den och njuren aktiverar den. En 50-årig kvinna kan dock behöva extra vitamin D för att förhindra brist. Detta beror på att när människorna åldras kan deras hud inte syntetisera D-vitamin och njurarna kan inte omvandla vitamin D till aktiv form.
