Fotbollsspelare tränar hårt både på och utanför fältet för deras 90 minuters spel. Förutom att perfekta lekar som bygger uthållighet och honingbollarhantering, involverar professionell spelarutbildning också uppmärksamhet åt deras näring. Professionella fotbollsspelare bör ge lika hänsyn till deras kost som de gör mot andra aspekter av spelet, och de flesta gör det.
Regelbunden träning
Inte alla professionella fotbollsspelare följer exakt samma dietplaner. Deras måltider påverkas av personlig smak, kulturella skillnader och hur deras kroppar reagerar på vissa livsmedel. På regelbunden daglig basis försöker mest professionella fotbollsspelare i allmänhet att äta hälsosamt och fokusera på kolhydrater av hög kvalitet, såsom havre, sötpotatis och quinoa. magre proteiner, inklusive grillad kött och fisk; och friska fetter, inklusive olivolja, avokado och lin.
Provmåltider
Uruguayas superstjärna Diego Forlan gillar färsk ananas, som är lättillgänglig i sitt hemland, brunt bröd och yoghurt till frukost. Han kommer ibland upp sitt morgonproteinintag med en skinka och ost omelet. Tidigare Manchester United och Everton-spelare Phil -Neville började alltid sin dag med äggröra eller en omelett. Forlans lunch, som vanligtvis följer flera timmars träning, består av snabbmeltning av kolhydrater, som pasta eller ris, vilket hjälper till att återställa sin energi, eller glykogen, butiker. För att hjälpa till med muskelåterhämtning, lägger han till protein till denna måltid, vanligtvis i form av grillad kyckling; han är noga med att undvika ohälsosamma stekt mat. Vid middagen äter Forlan vanligtvis färsk fisk och ångade grönsaker, och han kommer ibland att skämma bort en söt godis. För snacks, berättade näringsexpert Julie Neville, som arbetar med professionella spelare i Storbritannien, "Mirror" att hon ger idrottare med bananer, nötter och frö istället för chips och godis. Forlan brukar dricka en fräsch smörgås vid mellanmålstiden.
I säsong och förspel
Under säsongen kan spelare konsumera mer kolhydrater och kalorier för att bränna deras ökade energibehov. Brandi Chastain, tidigare medlem av amerikanska kvinnors nationella fotbollslag, berättade för den personliga tränaren Ben Greenfield att hon inte skulle ändra sin spelfokuserade näring utan att öka sitt intag av kalorier och kolhydrater. Kolhydratbelastning kan vara en strategi som används av några professionella spelare i dagarna före ett spel, eftersom de kan förvänta sig att använda mellan 200 och 250 gram näringsämnen under spel. Detta medför att kolhydratintaget ökar till cirka 3,6 till 4,5 gram per kilo kroppsvikt dagligen under de två till tre dagarna före ett spel.
Spel dag
Kolhydrater är också viktiga på matchdagen, särskilt före evenemanget. Manchester United och Englands anfallare Wayne Rooney förbrukar en sugary spannmål och en banan innan ett morgon spel. Han klarar av det med spannmålsprodukter och energi geler som erbjuds på arenan omklädningsrummet. International Association Football Federation, eller FIFA, konstaterar att äta för få kolhydrater omedelbart före en match kan vara en följd av många spelare. FIFA föreslår att elitspelare konsumerar flingor, pannkakor, bakade bönor och rostat bröd eller yoghurt innan en match. Efter tävlingen fokuserar professionella spelare, som alla idrottare, på att återställa energi och vitalisera musklerna med ett mellanmål som består av kolhydrater och protein. En sportbar och en elektrolytdrink, en kött- och ostsmörgås, eller en fruktsmoothie med vassleprotein är alla näringsrika bränslen efter matchning.
