Mineraljärnet och vitamin B-12 är både inblandade i metabolism och produktion av hormoner och enzymer. Låga nivåer av järn och vitamin B-12 i din kropp kan resultera i ett tillstånd som kallas anemi. Symtom kan sträcka sig i intensitet från mild till svår, men de kan behandlas med kost och kosttillskott. Kontakta din läkare om du misstänker att du har låga halter av järn och vitamin B-12.
Betydelsen av järn
Järn är en integrerad del av ett protein som kallas hemoglobin som hjälper till att transportera syre från dina lungor till dina kroppsvävnader. Det är också en viktig del av proteinmyoglobinet som ger syre till dina muskler och spelar en avgörande roll i ämnesomsättningen. Din kropp behöver järn för att stödja normal tillväxt och utveckling och cellfunktion. Mineralet bidrar också till produktionen av vissa hormoner och bindväv. Den rekommenderade kosttillskottet av järn är 8 milligram per dag för män och 18 milligram per dag för kvinnor. Om du misstänks ha en låg järnnivå, kommer din läkare att bekräfta diagnosen med hematokrit och hemoglobintest och / eller en RBC-index.
Järnbrist
Underlåtenhet att konsumera den rekommenderade mängden järn kan leda till järnbristanemi, ett tillstånd där din kropp inte producerar ett tillräckligt antal friska blodceller. Följaktligen börjar din kropp att använda järnet som det har lagrat. Snart blir det lagrade järnet uttömt. När det lagrade järnet konsumeras, tillverkar din kropp färre röda blodkroppar som innehåller mindre hemoglobin än normalt. Järnbristanemi kan leda till bröstsmärta, trötthet och andfåddhet. Allvarlig järnbristanemi kan orsaka problem med tillväxt och utveckling hos barn, hjärtproblem och infektioner. Kvinnor och barn har högsta risken för järnbristanemi.
Betydelsen av vitamin B-12
Även kallad kobolamin, hjälper vitamin B-12 din kropp att vända maten du äter till bränsle, som används för att generera energi. Detta vattenlösliga vitamin bidrar till produktionen av genetiska material och hjälper till att upprätthålla nervcellshälsan. Vitamin B-12 fungerar med vitamin B-9 för att hjälpa järn att fungera ordentligt i kroppen och hjälpa till med att tillverka röda blodkroppar. För optimal hälsa behöver du 2,4 mikrogram av detta vitamin dagligen. Låg B-12 nivåer diagnostiseras efter att ett blodprov har gjorts.
Vitamin B-12 brist
Låga nivåer av vitamin B-12 i ditt blod kan leda till skadlig anemi, en minskning av röda blodkroppar som händer när din kropp inte kan absorbera vitamin B-12 från maten du äter. Detta beror på en brist på inneboende faktor, ett protein i magen som är nödvändigt för absorptionen av vitamin B-12. Symptom på vitamin B-12-brist är diarré, nervositet, stickningar i fingrar och tår, andfåddhet, trötthet eller domningar. En svår vitamin B-12-brist leder till nervskador. Du har risk för vitamin B-12-brist om du är vegetarian, har problem med att absorbera näringsämnet, har Crohns sjukdom eller är HIV-positiv.
Dietary Changes and Supplements
Du kan korrigera dina brister med livsmedel som innehåller både järn och vitamin B-12. Dessa inkluderar fjäderfä, fisk, skaldjur, ägg och orgelkött. Växtfoder som nötter och frön, baljväxter, torkade bönor och ärter och gröna bladgrönsaker är rikliga i järn. Kosttillskott kan också hjälpa till att ta itu med ditt problem. Vitamin B-12-tillskott finns i mjukgeler, pastiller, tabletter, kapslar och intranasala former. Men kosttillskott bör endast tas under ledning av en vårdgivare. Järntillskott kan orsaka biverkningar som halsbränna, diarré, illamående och obehag. Vitamin B-12-tillskott anses vara säkra och icke-toxiska, men du bör bara använda dem efter att ha råd med din läkare, varnar University of Maryland Medical Center.
