Mat och dryck

Bra och dåliga hälsofördelar med te

Pin
+1
Send
Share
Send

Te kan förmodligen vara den mest konsumerade drycken på planeten efter vatten. Många kulturer, inklusive kinesiska, japanska, engelska och indiska konsumerar te på en daglig basis. Oavsett om det är vit, grön, oolong, svart eller annan, har forskning visat att te erbjuder anmärkningsvärda hälsoeffekter, men kan också ha vissa nackdelar.

Lägre cancerrisk

Enligt Harvard Women's Health Watch är en division av Harvard Medical School, antioxidanterna i te, kallade flavenoider, i stor utsträckning ansvarig för teens hälsotillväxtegenskaper.

En grupp av flavenoider som kallas katekiner hjälper till att förhindra oxidativ skada på celler och ger te kraften att minska en persons risk för flera typer av cancer, inklusive bröst, urinblåsa, hud, lunga, kolon och matstrupe. Harvard säger att i teströr är katekiner mer effektiva än antingen vitamin A eller C för att stoppa oxidationsskador, en biprodukt av normal metabolism.

Kardiovaskulära fördelar

Enligt en studie från 2004 som publicerades i "Archives of Internal Medicine" minskade den vanliga konsumtionen av grönt och oolong te signifikant risken för högt blodtryck hos kinesiska volontärer. Hypertoni eller högt blodtryck är en riskfaktor för stroke och hjärtinfarkt.

Dessutom har Harvard Women's Health Watch konstaterat att antioxidanterna i grönt, svart och oolong te hjälper till att blockera oxidationen av LDL-kolesterol, öka HDL-kolesterol och förbättra artärfunktionen. Hög LDL och låg HDL är båda riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdomar som ateroskleros.

Dekaffeinated, ready-to-drink och instant teas har färre fördelaktiga föreningar och kan inte erbjuda samma fördelar som nybryggt te.

Bieffekter

Enligt MayoClinic.com är te en källa till koffein, ett stimulant som kan orsaka symtom som agitation, sömnlöshet och överdriven urinering. Drycker som innehåller koffein kan öka produktionen av magsyra och förvärra symtomen på sår.

Eftersom blodsockerökning kan uppstå, bör personer som lider av diabetes övervaka blodsockernivåerna när de dricker te.

I en artikel 2010 av Meredith Land of NBC News konstaterar urologen S. Alexis Gordon att te med högre oxalatinnehåll, såsom restaurangmärken och vissa svarta teer, kan bidra till bildandet av njurstenar. Men i en artikel från 2009 av kinesiska forskare som publicerades i Royal Society of Chemistry journal "CrystEngComm", fann grönt te för att förhindra bildandet av stora njurstenar.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: 10 överraskande hälsofördelar med grönt te (Juli 2024).