När ditt lilla barn växer från ett spädbarn till ett barn, förändras hans kostbehov - och det kan också vara hans benägenhet eller tolerans för vissa livsmedel. Enligt HealthyChildren.org är webbplatsen för American Academy of Pediatrics, som matar en 1-årig, en övning i tålamod. Medan han kanske skulle vara en mästare på en dag, kunde han nästa dag vägra allting i sikte. Fortsätt att erbjuda näringsrika livsmedel i lämpliga delar och tala med din barnläkare om du är orolig för dina barns matvanor eller tillväxt.
Grundläggande utfodringsriktlinjer
En 1-årig behöver cirka 1 000 kalorier per dag, säger HealthyChildren.org, som består av samma livsmedelsgrupper som du äter. Fett är särskilt viktigt vid denna ålder, även om du är oroad över barndomsfetma och ungefär hälften av ditt barns kalorier bör komma från fett för normal tillväxt och utveckling. Även om du fortfarande är vårdad, kan ditt barn nu konsumera de flesta av samma mat som resten av din familj äter; Men du bör fortfarande ta några försiktighetsåtgärder, särskilt när det gäller storleken på de livsmedel du matar honom. Kokningsrisken är fortfarande mycket verklig vid denna ålder, så allting ska skäras i små, lätt tuggbara bitar eller mashed, och din 1-årige bör övervakas när du äter.
Frukostalternativ
När du planerar dina 1-åriga måltider, inklusive frukost, erbjuder du en mängd olika livsmedel så att hon får ett brett urval av vitaminer och mineraler. Potentiella menyalternativ för din lilla innehåller ett kokt ägg - se till att det svalnar innan du serverar det så att hon inte brinner hennes mun - parat med 1/4 till 1/2 kopp mjölk plus en halv skivad banan och två stora skivade jordgubbar. Istället för ägget kunde du servera 1/2 kopp järnstärkt frukostflingor fylld med helmjölk.
Lunchmåltid
För middagen serverar du en 1-årig halv-smörgås med skivad kalkon eller kyckling, och sedan parar den med 1/2 kopp gröna grönsaker, kokta för att minska risken för kvävning. Tillsätt 1/2 kopp helmjölk att dricka. Andra lunchförslag från Vermont Department of Health inkluderar en servering grönsaksoppa eller en "pizza" gjord av en engelsk muffin toppad med marinarsås och mozzarellaost. Vid denna ålder finns det fortfarande en risk att upptäcka matallergier, så fortsätt att se efter reaktioner efter att ha erbjudit en ny mat till ditt barn.
Divvying Up Dinner
För att göra det enklare på dig själv, kan du ofta erbjuda din lilla samma mat som du eller familjen äter, bara i mindre portioner. En potentiell middag kan vara 2 till 3 uns av kokt köttfärs eller kaklat kött, 1/2 kopp kokta grönsaker, 1/2 kopp stärkelse, såsom pasta, ris eller potatis och 1/2 kopp helmjölk. Erbjuder nya grönsaker, såsom bitar av sötpotatis, mosad squash, krämig spenat eller kokta betor. Om ditt barn klamrar för mer mjölk, var försiktig enligt KidsHealth bör du begränsa ditt barns mjölkkonsumtion till 16 till 24 ounce per dag för att förhindra järnbrist, en risk vid 1 års ålder.
Snacks och vätskor
De 1 000 kalorier som dina 1-åriga behov borde delas in i tre måltider och två mellanmål, säger HealthyChildren.org. Snackalternativ inkluderar en skiva toast med 1 till 2 matskedar av gräddeost eller smör, yoghurt med tärad frukt och 1 till 2 uns kubad eller strängost. Du kan erbjuda vatten mellan måltider eller helmjölk, var noga med att titta på den totala konsumtionen. Medan du kan fortsätta sjuksköterska, efter 1 år kan helmjölk ersätta bröstmjölk eller formel, säger MedlinePlus.
