Trots det dåliga rykte får dietfett, behöver din kropp fett för absorption av vitaminer och i andra roller. Högfettmat som rostade jordnötter kan vara ganska hälsosam för dig. Rostade jordnötter är ett bekvämt obehandlat mellanmål som är rik på kalorier och en mängd andra näringsämnen.
kalorier
Rostade jordnötter är kalori-täta, som en 1 oz. servering av torra rostade jordnötter innehåller 166 kalorier. Denna mängd är mer än 8 procent av det dagliga rekommenderade intaget av 2 000 kalorier. Högkalorimat kan vara användbar för att öka vikt och kan också vara användbar för idrottsmän. bara 1 oz. av torra rostade jordnötter ger tillräckligt med kalorier för att bränna 45 minuter av tyngdlyftning.
Fett
Rostade jordnötter är kalori-täta eftersom de är höga i fett. Varje 1 oz. servering av rostade jordnötter ger 14 g fett. Att konsumera dietfett är viktigt eftersom det hjälper din kropp att absorbera vitaminer, ger energi för uthållighetstreningar och är avgörande för tillväxt, hjärnans utveckling och blodproppar.
Mättat fett
Medan rostade jordnötter är höga i totalt fett, är de mycket låga i mättat fett. Varje 1 oz. servering av rostade jordnötter ger bara 2 g mättat fett. Det är viktigt att begränsa mättat fettintag eftersom denna typ av fett kan främja en ökad risk för kardiovaskulär sjukdom. American Heart Association rekommenderar att man begränsar daglig mättat fettintag till 16 g eller färre varje dag.
Carbohdyrates
Medan rik på fett är rostade jordnötter låga i kolhydrater. Varje 1 oz. servering av nötterna innehåller 6 g kolhydrater. Av dessa kolhydrater kommer 2 g från kostfiber, en typ av kolhydrat som främjar känslor av fullhet, hjälpmedel vid matsmältning och kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna.
Protein
Rostade jordnötter är något låga i protein, med bara 6 g i varje 1 oz. portion. Denna mängd är samma mängd som ett ägg ger, även om en portion jordnötter ger mer än dubbelt så mycket kalorier i ett ägg.
Vitaminer och mineraler
Rostade jordnötter är en rik källa till flera mineraler, inklusive kalium, magnesium och fosfor. Rostade jordnötter erbjuder också folat och kolin, två typer av B-vitaminer.
