Äppelcidervinäger kan vara en vanlig hushållsartikel men den används också i många hemmetoder. Endast begränsad forskning har gjorts om fördelarna med äppelcidervinäger och ännu färre på ättika piller. Medan äppelcidervinäger kan hjälpa dig att hantera vissa hälsotillstånd kan ättika piller utgöra en risk för din hälsa.
Näringsämnen av äppelcider vinäger
Äppelcidervinäger innehåller många näringsämnen som kan förbättra din hälsa. Enligt "Secrets of Lowering Cholesterol with Nutrition and Natural Supplements, Safely" av Art Dash, Ph.D., kan du vanligtvis hitta antioxidanter, aminosyror, fibrer och enzymer i ättika. Ännu mer näringsämnen finns i råa eller organiska sorter som inte har filtrerats eller pastöriserats enligt "Dr Earl Mindells Amazing Apple Cider Eddike", av Earl Mindell, M.D.
Potentiella hälsofördelar
Äppelcidervinägerpiller kan ge hälsofördelar till personer som tar dem regelbundet. Enligt en studie publicerad i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" 2011 visades äppelcidervinäger minska triglycerider och dåligt kolesterol i laboratoriedjur. Naturligtvis måste dessa resultat fortfarande testas på människor för att verifiera resultaten, men arbetet är lovande. Likaså noterar Earl Mindell, M.D., att äppelcidervinäger hjälper till att lindra matsmältningsbesvär som irritabel tarmsyndrom och halsbränna.
Dosering och varning
Konsumtion av flytande ättika är generellt ofarligt, särskilt om det späds i vatten. Men äppelcidervinägerpiller kan orsaka betydande hälsoproblem. Enligt University of Arkansas indikerar många över-the-counter äppelcidervinäger kosttillskott doser som sträcker sig från 300 milligram om dagen till 500 milligram tre gånger om dagen. Många märken som testades i laboratoriet innehåller emellertid olika mängder ättiksyra än vad som anges på förpackningen. Detta kan leda till att förtära för mycket, bränna halsen eller orsaka sår.
Potentiella biverkningar
Äppelcidervinäger som flytande och i pillerform kan orsaka en rad biverkningar. Enligt Columbia University kan du uppleva halsirritation och tandemaljning erosion. Dessutom är läkemedelsinteraktioner möjliga, särskilt om du för närvarande tar insulin eller diuretika.
