De flesta människor upplever inte negativa effekter av koffein i små doser, men vissa människor är känsligare än andra. Om du har ett hälsotillstånd som högt blodtryck eller hjärtsjukdom, kan din läkare rekommendera att du undviker koffein. Om du är mycket känslig för koffein, kan du vara orolig över att äta vit choklad eller använda lotioner eller krämer som innehåller kakaosmör.
Effekter av koffein
Koffein är det mest populära psykoaktiva läkemedlet i världen. Människor över hela världen förbrukar koffein som en del av sin dagliga rutin. Det ökar alertness och hjälper till att minska dåsighet. Koffein är också ett muskelavslappnande medel som används medicinskt för att behandla migrän huvudvärk och astma. Det är också en mild diuretikum och kan orsaka sömnlöshet, huvudvärk, magont och yrsel när de används i överflöd.
Säkra koffeinnivåer
Enligt riktlinjer som publicerats av South Dakota Department of Health är 300 mg koffein per dag en måttlig mängd för de flesta vuxna. Vissa människor är mer känsliga för koffein än andra. Om du är van att ta stora mängder koffein, kan din kropp ha byggt upp en tolerans mot drogen, och du kommer märka att du behöver mer koffein för att uppleva samma stimulerande effekter.
Vad är kakaosmör?
Kakaosmör är den feta delen av kakaosnibben. Kakao nib innehåller cirka 54 procent fett. Under bearbetningen reduceras kakaosnibben till en pasta som kallas chokladlut, som kan pressas för att avlägsna något eller allt kakaosmör, eller det kan blandas med sötningsmedel och mjölkfastämnen för att skapa choklad. Kakaopulver är choklad som har haft upp till 75 procent av kakaosmöret borttaget.
Användningar för kakaosmör
Kakaosmör blandas ofta med sötningsmedel och mjölkfastämnen för att skapa vit choklad. Namnet är ett missnöje eftersom det inte innehåller kakaosnibbar. Kakaosmör är också en vanlig ingrediens i hudkrämer och vissa hårvårdsprodukter också.
Ingen koffein i kakaosmör
Den naturligt förekommande koffein i kakaoplantan är koncentrerad i näsan i bönan. När kakaosmöret pressas ut ur chokladluten lämnas kakaofastämnena och koffein. Kakaosmör är det rena fettet av kakaobönan. Det innehåller inte koffein. Eftersom vit choklad inte innehåller kakaofasta substanser, innehåller den inte koffein heller.
