Möjligheten att hålla fokus är beroende av hälsosam hjärnfunktion. För att processer som uppmärksamhet, fokus och vakenhet ska uppstå behöver hjärnans celler vissa vitaminer för att ge det bränsle som behövs för arbete. Därför är kost en kritisk aspekt av hjärnhälsan och därmed möjligheten att hålla fokus.
B Vitaminer
B-vitaminerna är en viktig grupp av vitaminer att tänka på för hjärnhälsan. En studie publicerad 2010 i "Journal of the International Society of Sports Nutrition" fann att en grupp friska college studenter gynnades av ett tillägg som innehåller en kombination av B-vitaminer inklusive B-vitaminerna B-6, B-3 och folsyra . Detta tillskott ökade deras nivåer av vakenhet och fokus. Även om blandningen bestod mest av B-vitaminer, innehöll den 60 mg koffein samt 500 mg L-tyrosin. L-tyrosin är en aminosyra eller förening som hjärnceller använder för att göra signalproteiner.
Vitamin D och kalcium
Neuroner eller hjärnceller har receptorer för D-vitamin som indikerar att detta näringsämne är avgörande för hjärnhälsan, enligt en artikel som publicerades 2007 i "Archives of Biochemistry and Biofysics." D-expression i vitamin D ses också i hjärnvävnad. Detta innebär att D-vitamin kan fästa sig i DNA och påverka vilka proteiner från en genetisk kod som uttrycks. Kalcium gör också detta i hjärnan som påverkar kommunikation i hippocampus. Hippocampus är ett område i hjärnan som använder uppmärksamhet för att välja vad som lagras i minnet, enligt en artikel som publicerades 2009 i "The Journal of Physiology."
C-vitamin
Tillsammans med de andra vattenlösliga vitaminerna i B-gruppen är vitamin C också viktig för kognitiv funktion. En studie publicerad i januari 2007 i "The Journal of International Medical Research" fann att C-vitamin var en av de viktigaste vitaminerna för att upprätthålla en sund hjärnans prestanda. Faktum är att hjärnan konsumerar mer C-vitamin än någon annanstans i kroppen. Vidare kan C-vitamin inte återvinnas, så det måste ständigt fyllas på genom kostintag. Eftersom hjärnan har en hög syreförbrukningshastighet, producerar den fria radikaler som en biprodukt. Fria radikaler är föreningar som kan skada hjärnvävnaden. C-vitamin hjälper till att skydda hjärnvävnaden genom att rensa dessa fria radikaler, vilket gör att hjärnan kan fungera optimalt.
