När det gäller etnisk snabbmat, gör kinesen ett ganska hälsosamt val på grund av dess tonvikt på grönsaker, magre proteiner och vegetabiliska oljor. Men inte all kinesisk mat och produkter är friska. Stekt chow mein nudlar är krispiga nudlar till kinesiska sallader för nuttiness och crunch. Men dessa nudlar lägger också till kalorier, fett och natrium och lite näringsvärde till en hälsosam sallad.
kalorier
En 1/2-kopps servering med stekt krispiga chow mein nudlar innehåller i genomsnitt 131 kalorier. Stekt krispiga chow mein nudlar är en kalori-tät mat, vilket betyder att de har en hög kaloriantal jämfört med deras betjäningsstorlek. I jämförelse innehåller 2 koppar blandade grönsaker 50 kalorier. Att lägga till en 1/4 kopp servering av nudlarna till din sallad ökar dess kaloriinnehåll med 65 kalorier. Att äta för många kalori-täta livsmedel kan få dig att konsumera för många kalorier och leda till viktökning.
Fett
Några av kalorierna i den stekt krispiga chow mein nudeln kommer från dess fetthalt. En 1/2-kopps servering innehåller 5 g totalt fett och 1,3 g mättat fett. Medan fett är ett viktigt näringsämne, som ger energi och hjälper dig att absorbera viktiga vitaminer, kan konsumera för mycket fett öka risken för fetma och hjärtsjukdom. Du bör begränsa ditt intag till mindre än 30 procent av dina dagliga kaloribehov. På en 2000-kalori diet betyder det att du begränsar ditt dagliga fett till mindre än 66 g per dag.
kolhydrater
Som en mjölbaserad produkt kommer de flesta kalorierna i stekt krispiga chow mein nudlar från deras kolhydratinnehåll. En 1/2-kopps servering innehåller 19 g kolhydrater. Kolhydrater är också ett viktigt näringsämne, vilket ger din kropp energi. Faktum är att det mesta av ditt dagliga kaloriintag ska komma från kolhydrater. En hälsosam kost bör få 45 till 65 procent av sina kalorier från kolhydrater.
Protein
Även om det inte är väldigt högt i protein, ger en 1/2-kopps servering av chow mein nudlar 3 g protein, vilket motsvarar 6 procent av ditt dagliga värde. Det procentuella dagliga värdet baseras på en hälsosam kost för vuxna som innehåller 2000 kalorier. Eftersom nudeln är en växtbaserad mat ger den inte alla väsentliga aminosyror som kroppen behöver fungera korrekt.
Natrium
Natriumhalten i stekt krispiga chow mein nudlar kan variera beroende på nudlarna. I genomsnitt innehåller en 1 / -2-kopps servering nära 200 mg natrium, vilket motsvarar 8 procent av ditt dagliga värde. Natriumintag måste begränsas för att minska risken för att utveckla högt blodtryck. Ditt dagliga intag bör vara mindre än 2 300 mg per dag.