Mat och dryck

Kan du äta för många frukter och grönsaker?

Pin
+1
Send
Share
Send

När det gäller mat finns det några fall då för mycket av en bra sak kan vara skadlig. Torka med glasstrålar, eller friterad ostkroppar. Du kan till och med överdriva det genom att äta för många frukter och grönsaker, men du skulle behöva konsumera en stor mängd för att se en skadlig effekt på kroppen.

För mycket frukt

Håll dig till högst tre portioner per dag. Fotokredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images

Om vikt är din primära oro, är det lättare att gå överbord med frukt än med grönsaker. Dr Melina Jampolis, läkare näringsspecialist för CNN.com, skrev i en artikel 2009 att frukter har ungefär tre gånger det genomsnittliga kaloriantalet av grönsaker, så du borde hålla fast vid högst tre portioner per dag om du vill smala ner. Providence Nutrition Services registrerade dietist Terese Scollard skrev att att äta mycket mer än 2 koppar frukt per dag innebär att du kan följa en obalanserad diet som inte uppfyller dina näringsbehov från andra livsmedelsgrupper.

För många Veggies

Oroa dig inte för att äta för många andra färska grönsaker. Fotokredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Caloriewise, det är svårare att overindulge på veggies eftersom de flesta bara är ca 35 kalorier per portion. Licensierad nutritionist Monica Reinagel föreslår begränsande stärkelse grönsaker som yams, potatis, majs, bönor och ärtor men inte oroa dig för att äta för många andra färska grönsaker. Om du döper mer än sju portioner av grönsaker dagligen och din hud tar på sig en orange nyans, kommer du oavsiktligt att gå ner i vikt eller du upplever obehagliga matsmältningssymtom, försök att lägga tillbaka på grönsakerna och se din läkare.

För mycket Fiber

För mycket fiber kan leda till abdominalt obehag. Fotokredit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

Många frukter och grönsaker är naturligt rika fiberkällor. Fiber i rekommenderade mängder är en av de hälsosammaste näringsämnena för din kropp - det uppmuntrar till sund matsmältning, förhindrar blodsockerns spikar, sänker kolesterol och blodtrycksnivåer, underlättar hungersnöd och minskar risken för fetma och för tidig död. Men för mycket fiber kan ha negativa effekter. Enligt Columbia Universitys hälsoavdelning kan överflödig fiber i din kost leda till brist på näringsämnen, bukbehov, matsmältningssvårigheter och till och med blockering av mag-tarmkanalen.

En hälsosam balans

Den hälsosammaste kosten är en som är balanserad. Fotokredit: dulezidar / iStock / Getty Images

Om du inte konsekvent äter mer än fyra portioner frukt och sju portioner av grönsaker per dag, njuter du nog mer av fördelar än skada från din färska matvanor. Den hälsosammaste kost är en som balanseras, men äter så gott om fullkorn, magert protein och mager mejeriprodukter tillsammans med dina frukter och grönsaker. Innan du gör några stora förändringar i din nuvarande matplan, få framåt från din läkare.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: Kompis med kroppen - Varför ska man äta frukt och grönsaker? (November 2024).