Många människor njuter av en trevlig kall öl en gång i taget, men ingen har surt återflöde. Acid reflux innebär oftast en smärtsam, brännande känsla i ditt bröstben. Det kan också orsaka andra symtom som en sur, sur smak i halsen eller baksidan av munnen. När surt återflöde uppstår ofta kallas det gastroesofageal refluxsjukdom eller GERD. Medan du kan uppleva surt återflöde oftare efter att du har haft en öl eller två, är medicinska bevis på förhållandet mellan alkoholkonsumtion och återflöde oklart. Öl har potential att förvärra surt återflöde genom att orsaka uppblåsthet och gör att maginnehållet är mer benäget att röra sig in i matstrupen, men att undvikande av alkohol inte förbättrar konsekvent syraflödessymptom.
Anatomin av sur reflux
Anledningen till öl kan förvärra surt återflöde beror på hur det påverkar en muskel som kallas den nedre esofagusfinkteren eller LES. I botten av din matstrupe, röret som förbinder munnen med magen, har du en musklerring som öppnar för att låta maten passera in i magen. När du inte sväljer, ska denna sphincter vara stängd så att surt innehåll i magen inte reser upp i matstrupen. Men ibland slappnar sfinkteren, och några av dessa sura magehaltar rymmer - vilket kan irritera och skada fodret i matstrupen och orsaka brännande smärta som vanligtvis kallas halsbränna. Öl och andra alkoholhaltiga drycker kan orsaka avslappning av denna sphincter, vilket gör surt återflöde mer sannolikt.
Alkohol och syra återflöde
Alkohol kan också bromsa matens rörelse genom matsmältningssystemet, och sannolikheten för surt återflöde är större när magen är full eller blir full längre än vanligt. Som sammanfattat i en granskning i maj 2006 "Arkiv för internmedicin" har det funnits några småskaliga studier som förbinder alkoholkonsumtion med ökade sura reflux symptom. Emellertid rekommenderar varken den amerikanska gastroenterologiska föreningen i sin lägesrapport för 2009 eller den amerikanska kollegan av gastroenterologi i sina rekommendationer för klinisk praxis i 2013 rutinmässig förebyggande av alkohol i GERD-behandling, eftersom det inte finns tillräckliga bevis för att alkoholförbättring förbättrar symtomen. Dessa riktlinjer erkänner att ett individuellt tillvägagångssätt är användbart och vissa människor kan dra nytta av specifika förändringar i livsstilen, som att minska eller undvika alkohol.
Öl, blodkärl och surt återflöde
Öl kan förvärra din sura återflöde eftersom svalnat luft från ölens karbonat kan orsaka uppblåsthet och böjning. Blodbildning resulterar i ökat abdominalt tryck - vilket kan driva maginnehållet tillbaka upp i matstrupen, vilket gör att du är mer benägna att uppleva surt återflöde. Efter att ha konsumerat kolsyrade drycker kan du av misstag eller avsiktligt belch för att lindra något av trycket. När du sitter, öppnar den nedre esofageal sfinkteren för att tillåta en del av den gasen att fly, och vissa sura magehaltar kan resa upp i matstrupen. Detta kan inte bara förvärra halsbrännsymptom, men om maginnehållet räcker upp tillräckligt långt kan du också uppleva den sura sura smaken i munnen.
Minskar sur reflux
Om du dricker öl och misstänker att det kan bidra till dina sura reflux symptom, försök undvika det för en stund, och sedan bedöma ditt svar. Du kan också prova ytterligare livsstilsförändringar som att förlora övervikt, undvika måltider på kvällen och höja sängens huvud när du sover. Om du upptäcker att din sura reflux är förknippad med uppblåsthet, kan du förbättra symtomen genom att äta långsammare, äta mindre måltider och undvika mat som gör att du får överflödig gas och uppblåsthet - som kolsyrade drycker, bönor och kål. Din läkare kan också ordinera mediciner för att kontrollera dina symtom. Medan tillfällig surt återflöde och uppblåsthet är vanliga och inte allvarliga, om du upplever antingen regelbundet, se din läkare. Dessutom, eftersom överdriven alkoholkonsumtion innebär allvarliga hälsorisker, om du tycker att du konsumerar mer än ett par drinkar regelbundet, diskutera konsekvenserna med din vårdpersonal.
Medicinsk rådgivare: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
