Före diabetes är ett tillstånd som är märkt av blodsocker som är högre än normalt men inte för högt för att diagnostiseras med diabetes. De flesta personer med diabetes förebygger typ 2-diabetes inom 10 år, enligt National Institute of Diabetes och Digestive and Kidney Disorders. Om du har sockersjuka är det bästa sättet att förhindra typ 2-diabetes att förlora 5 till 7 procent av din nuvarande kroppsvikt genom att följa en hälsosam diet. En hälsosam diet består av en mängd olika livsmedel från var och en av livsmedelsgrupperna.
Korn och Stärkelse
Korn och stärkelse utgör en viktig del av din diet för före diabetes. Mängden du behöver beror på din ålder, kön och aktivitetsnivå men varierar mellan 6 och 8 oz. en dag för de flesta vuxna över 19 års ålder. För hälso- och vikthantering rekommenderar USA: s jordbruksdepartement att du gör minst hälften av dina korn- och stärkelsevalg helt korn. En helkornsmat har mer fiber än en raffinerad sädmat. Fiber i mat tar längre tid att smälta och hjälper dig att känna dig tröttare längre. Goda korn- och stärkelseval för prediabetiker inkluderar helvetebröd, helkornspannmål, brunt ris, fullkornspasta, fullkornskakor, pretzels, havregryn, quinoa och popcorn.
frukt
Frukt ger vitamin A, C-vitamin, folat och kalium. För före diabetes försöker du äta 1-1 / 2 till 2 koppar frukt per dag. För att hjälpa till med viktkontroll är att äta hela frukten ett hälsosammare val än att dricka saften på grund av dess fiberinnehåll. Goda valmöjligheter för sockersjuka inkluderar äpplen, apelsiner, bananer, päron, persikor, plommon, druvor, körsbär, meloner, bär, torkad frukt, unsötad konserverad frukt och juice utan tillsatt socker.
Grönsaker
Grönsaker gör ett bra val för viktminskning före diabetes eftersom de är låga i kalorier och höga vitaminer, mineraler och fibrer. U.S. Department of Agriculture rekommenderar 2 till 3 koppar grönsaker per dag. Förutom att hjälpa dig att gå ner i vikt, kommer höga intag av grönsaker att bidra till att förebygga hjärtsjukdomar, diabetes och vissa cancerformer, enligt USDA. Goda matval inkluderar broccoli, bröstspiror, morötter, gröna bönor, spenat, blomkål, kål, paprika, zucchini, kale, tomater och sparris.
Kött och bönor
Kött kan vara en källa till kalorier och fett i kosten. För att begränsa ditt kaloriintag för viktminskning före diabetes, välj mer mager köttstycken som fjäderfä utan hud, fisk, skaldjur, skinka, fläsklinne, nötköttlök och magert köttfärs. Att äta mer kött alternativ, som bönor, kan också hjälpa dig att minska din kalori och fettintag. Förutom att vara en bra proteinkälla innehåller bönor också stora mängder fibrer och folat. De flesta vuxna behöver 5 till 6 1/2 oz. av kött och bönor om dagen.
Mjölk
Mjölken kan också vara en källa till fett och kalorier, så välj fettfattig och fettfri mjölk och mejeriprodukter för kalorikontroll. De flesta amerikaner får inte tillräckligt med kalcium i sina dieter och USDA rekommenderar tre portioner eller koppar mjölk om dagen. En portion motsvarar 1 kopp mjölk eller yoghurt, 1-1 / 2 oz. av naturlig ost eller 2 oz. av bearbetad ost. Goda mjölkval för före diabetes innefattar skummjölk, 1 procent mjölk, icke-fettfattig eller fettfattig yoghurt- och fettfattig eller fettfattig ost.
oljor
Oljor är en koncentrerad källa till kalorier och intag måste begränsas, särskilt när man försöker gå ner i vikt. De flesta vuxna behöver 5 till 7 tsk. av olja, enligt USDA. Oljor är låga i mättat fett och gör hälsosammare val än fetter, som smör. Goda oljeväljningar för pre-diabetiker inkluderar olivolja, vegetabilisk olja, safflorolja och rapsolja. Nötter, frön och avokado är naturligtvis höga i friska oljor och gör också bra val i små kvantiteter för pre-diabetiker.
