Medan koffein kan användas i en mängd olika livsmedel och drycker, är den härledd från några huvudkällor. Dessa källor inkluderar teblad, kakao bönor - som används för att tillverka choklad - kolamötter och kaffebönor. Några av de vanligaste livsmedel och drycker som innehåller koffein inkluderar te, choklad, läsk, kaffe och glass.
Kaffe Dryck
Kopp kaffe Fotokredit: LennartK / iStock / Getty Images Kanske är den vanligast konsumerade formen av koffein kaffe. Enligt MedlinePlus innehåller en 8-uns kopp kaffe cirka 80 milligram koffein. Betjäningsstorleken och kaffekällan kan emellertid göra en väsentlig skillnad i koffeinhalten. Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse konstaterar att medan ett märkes 20-ounce-kaffe innehåller 436 milligram koffein innehåller ett annat varumärkes 16 ounce betjäning endast 133 milligram. Dekaffeinerad kaffe innehåller fortfarande en liten mängd koffein, vanligtvis mellan 2 och 25 mg, beroende på serveringsstorleken.
Läsk
Kvinna dricker cola från glas Fotokredit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Läsk och läskedrycker kan båda innehålla en betydande mängd koffein. CSPI konstaterar att 12-uns läsk innehåller mellan 23 och 69 milligram koffein, beroende på varumärke. U.S. Food and Drug Administration har satt en övre gräns på 71 milligram koffein för 12 ounce läskedrycker. Vissa typer av läskedrycker, som root-öl och ingefära öl, kan vara koffeinfria.
Te Brews
Pott och koppar fyllda med grönt te Fotokredit: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images Vissa bryggda teer, särskilt svart te och grönt te, innehåller lite koffein. Enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database innehåller en 8-ounce kopp svart te 47 milligram koffein. Enligt Energy Fiend webbplats innehåller en 8-ounce kopp grönt te 25 mg koffein. Instant te innehåller cirka 26 milligram koffein per 8-ounce kopp.
Chokladkakor
Pojke äter en stor chokladkaka Foto Kredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Eftersom kakaobönor används för att tillverka choklad kan chokladstänger innehålla en hög mängd koffein. I allmänhet är ju högre kakao, ju mer koffein kommer det att finnas. Enligt USDA National Nutrient Database ger en 162 grams chokladkaka med 45 procent till 59 procent kakaosubstans 70 milligram koffein, en mängd högre än vad som helst i någon läskedryck.
Glass
Två glassyta Fotokredit: Dave King / Dorling Kindersley RF / Getty Images Vissa sorters glass innehåller koffein när de använder choklad eller kaffe som ingrediens. De flesta glass som innehåller koffein har mellan 10 och 45 milligram per 4 ounce servering. Ett märke av mycket koffeinhaltig glass innehåller 125 milligram per 4 ounce servering, och vissa märken av chokladglass innehåller mindre än 1 milligram koffein per portion.
