Vinäger är mer än ett kryddor. Det är lågt i kalorier och en rik källa till antioxidanter. Det har inte förmågan att rensa, eller detoxa, din kropp, dock. Naturligtvis, inklusive ättika som en del av en övergripande hälsosam och balanserad diet kan hjälpa till att främja hälsan hos de organ som hjälper till med att rengöra din kropp. Kontakta din läkare för att diskutera rengöringsdieter.
Rensa fordringar
Det finns ett antal olika typer av vinegars, inklusive balsamid, destillerad och sherry. En i synnerhet äppelcidervinäger, främjas som en botemedel-allt och kroppsrengöring. Framställare av fruktvinägerna föreslår att den har förmågan att avlägsna toxiner från din kropp. Men det finns inga bevis för att stödja några påståenden om att en mat kan hjälpa till att rensa din kropp av skadliga ämnen, enligt en artikel 2008 i dagens dietist.
Fördelar med vinäger
Medan vinäger kanske inte kan rengöra din kropp, erbjuder det hälsofördelar. Äppelcider, sherry och balsamvinäger är alla rika källor till antioxidanter, vilket kan bidra till att förbättra din kropps försvar mot skador på fritt radikaler. Vinäger kan också bidra till att förhindra spikar i blodsocker efter en måltid och kan hjälpa till med aptitkontroll, enligt en studie från 2005 som publicerades i Journal of the American Dietetic Association. Dessutom förefaller preliminära bevis tyder på att ättika ger fördelar för ditt hjärta genom att bidra till blodtryckskontroll och sänka kolesterol.
Hälsosam kost för rengöring
Om du försöker rengöra din kropp, kan ättika inte vara vägen att gå. Din lever och njure rensar din kropp naturligt. Toxiska ämnen tas bort genom svett, urin och pall. Att äta en diet som främjar hälsan hos dessa två organ är hur du kan hjälpa din kropp att rensa sig. Det är en kost fylld med livsmedel som är rik på hälsofrämjande näringsämnen, såsom frukt, grönsaker och hela korn och lågt i fett, socker och salt.
Tips och användningsområden
Vinäger är ett hälsosamt tillskott till din kost och fungerar som en smakförstärkare till de hälsosamma livsmedel som håller dig väl. Till exempel kan du använda rött vin eller äppelcidervinäger för att göra en salladsdressing för att lägga smak till dina favorit blandade gröna. Mångsidig balsamvinäger lägger inte bara smak åt dina sallader, men det går också bra med proteiner som kyckling eller fisk, liksom frukter som jordgubbar och vattenmelon. Du kan använda någon vinäger som den sura basen i din favorit marinade också.
