En hälsosam kost ger din kropp med vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som dina celler behöver fungera normalt. Dessutom kan du äta högkvalitativa näringsrika livsmedel, särskilt i kombination med ett träningsprogram, hjälpa dig att uppnå och behålla en hälsosam kroppsvikt, vilket minskar risken för fetma-relaterade sjukdomar som hjärtsjukdom. När du är på en diet kan du äta ett brett utbud av näringsrika och utsökta livsmedel för att stödja god hälsa.
Grönsaker och frukt
När du är på en diet bör majoriteten av din kost bestå av frukt och grönsaker. Både frukt och grönsaker ger en rik källa till kostfiber - växtmaterial som passerar genom matsmältningssystemet, oförändrat. Kostfiber absorberar vatten i mag-tarmkanalen, svullnad i storlek för att få dig att känna sig full, förklarar Cedars-Sinai Medical Center. Frukt och grönsaker innehåller också viktiga vitaminer och mineraler, vilket ger din kropp näringsämnen som krävs för korrekt metabolism och god hälsa. Konsumera flera portioner av frukt och grönsaker varje dag och välj mat i en mängd olika färger för att hjälpa dig att konsumera en rad näringsämnen.
Lean Proteins
Om du är på en diet, bör du också konsumera mager proteiner. Livsmedel med magert protein kan komma från växtkällor, såsom tofu eller tempeh, eller från djurkällor, som fjäderfä och fisk. Proteinrika livsmedel ger din kropp aminosyror, som sedan återvinns för att göra humana proteiner i dina celler. Att konsumera protein på din kost möjliggör korrekt vävnadsunderhåll, och hjälper också till att reparera muskelskadorna som kan uppstå efter ett hårt träningspass. Harvard School of Public Health indikerar att din kropp behöver 0,8 till 1 g diet protein för varje 1 kg kroppsvikt. Syfta att ha ett källa protein i dina måltider och snacks.
Nötter och frön
Nötter och frön bör också utgöra en del av din kost. Dessa livsmedel ger en rik källa till dietfibrer för att hjälpa dig att känna dig full och protein för att hjälpa till att upprätthålla och reparera dina vävnader. Nötter och frön ger också en källa till friska enomättade och fleromättade fettsyror. Linus Pauling Institute vid Oregon State University indikerar att människor som ofta äter nötter väger mindre än de som inte gör det, och att nötter och frön utgör en del av en hälsosam kost. Eftersom nötter är kalori-täta livsmedel, så har bara små portioner av nötter på din kost, för att underlätta viktminskning. En 1-oz. servering av nötter gör ett hälsosamt mellanmål utan alltför många kalorier.
