Om du är en vanlig dieter kan du vara deficient i vissa spårämnen. Om mineralerna är inblandade i glukosmetabolism och insulinproduktion kan bristen få dig att kräva socker. Brister i dessa spårmineraler, inklusive krom, vanadin, magnesium och zink, orsakas ofta av bristen på mineralhaltiga livsmedel i din kost. Omfattande dieting för att gå ner i vikt kan resultera i en ond cirkel av att gå på en diet och sedan överge det på grund av intensiv sockerbehov. Tala med din läkare om ditt behov av mineraltillskott för att begränsa ditt sockerbehov.
Krom
Om du är som 90 procent av amerikanerna är din kost låg, men inte bristfällig, i krom. Detta viktiga mineral spelar en integrerad del i GTF, eller glukostoleransfaktorn, som finns i dina njurceller och är nödvändig för att insulin ska fungera effektivt för att få glukos i cellerna för energi. En krombrist kan orsaka intensiv begär för socker. Naturliga kromkällor inkluderar magert kött, fläsknyr, asparges, ost, melass, bryggerjäst och helkorn. Det rekommenderade dagliga intaget för män är 30 till 35 mikrogram dagligen och 20 till 25 mikrogram för kvinnor. Gravida eller ammande kvinnor borde ha 30 mikrogram dagligen. University of Maryland Medical Center rapporterar att det krom du får från maten är säkert, men överskott av kromtillskott kan störa blodsockerkontrollen och orsaka oregelbunden hjärtslag och leverskador. Du ska inte ta krom om du har njurproblem eller är allergiska mot läder. Rådfråga din läkare innan du tar kromtillskott för att minska dina begär för socker, speciellt om du för närvarande är på mediciner.
vanadin
Vanadin finns i skaldjur, svamp, dill, persilja, vin, öl och helkornsprodukter samt i artificiellt sötade drycker. Det finns tillgängligt i kosttillskott som vanadylsulfat. Enligt Diabetes Information Library behövs vanadin av dina muskler för att få tillräckligt med glukos för energi och blockerar också lagring av överskott av glukos i fettceller genom att stabilisera insulinproduktionen. En vanadinbrist kan vara orsaken till vissa sockerbehov. Enligt UMMC finns det ingen uppsättning rekommenderade intag för vanadin. Det genomsnittliga intaget i kosten är 6 till 18 mikrogram och den övre tolererbara gränsen är 1,8 milligram. Något som är högre än det kan vara giftigt. Ta inte vanadin om du har njurproblem, har diabetes, har högt kolesterol eller ett problem med ditt vita blodtal, som anemi. Vanadin kan störa blodförtunnande och anti-diabetisk medicinering. Innan du tar vanadin för att minska begäret, diskutera dess användning med din läkare.
Magnesium
Om din kropp saknar magnesium kan du ha starka begär för sockerprodukter, särskilt choklad. Enligt Linus Pauling Institute eller LPI är magnesium en viktig faktor i över 300 metaboliska reaktioner i din kropp och behövs av varje cell. Magnesium är inblandad i reglering av glukos, insulin och neurotransmittorn dopamin. Om du inte har tillräckligt med magnesium i din kost kan du uppleva cravings för choklad och socker. Matkällor för magnesium är sojabönor, spenat, limabönor, mandlar, hasselnötter, havrekli och brunt ris. Det rekommenderade intaget av magnesium är 400 till 420 milligram för män och 310 och 320 milligram för kvinnor. Du ska inte ta magnesium om du har njurproblem eller har mediciner för muskelavslappning eller osteoporos. Tala med din läkare innan du börjar ta ett magnesiumtillskott.
Zink
Att ta zinktillskott för att avvärja det kalla viruset kan vara populärt, men zink behövs också av din kropp för sårläkning, blodkoagulering och korrekt insulin och glukosutnyttjande. En zinkbrist kan resultera i låga insulinnivåer, vilket kan leda till ett begär för socker. Zink finns i livsmedel som nötkött, fläsk, ostron, hummer, yoghurt, kikärter, mandel och havregryn. Det är också tillgängligt som kosttillskott. Det rekommenderade intaget av zink är 8 milligram för kvinnor och 11 milligram för män och gravida kvinnor. Zinktoxicitet kan uppstå, och det kan hända vid intag av över 40 mg. Toxicitetssymptom innefattar illamående, kräkningar, diarré, magkramper och huvudvärk. Ta inte zink om du är på antibiotika, diuretika eller penicillamin, som används för att behandla artrit. Tala med din läkare innan du tar zinktillskott för att stryka sockerbehov.
