Hälsosam kost är viktigt vid alla åldrar, men det blir särskilt viktigt för dem som är medelålders och äldre. Genomsnittliga metabolismhastigheter tenderar att sakta ner när folk ålder, vilket innebär att ohälsosamma livsmedel är mer benägna att dyka upp när de blir äldre. Att äta näringsrika livsmedel är också viktigt för att skydda sig mot sjukdomar. Enligt National Institute of Diabetes och matsmältnings- och njursjukdomar kan hälsosam kost förbättra dina energinivåer och hjälpa till att minska risken för diabetes, hjärtsjukdomar, astma och cancer.
Steg 1
Förfina befintliga dieter för att fokusera på näringsrika livsmedel, som erbjuder stora mängder vitaminer och mineraler och små mängder kalorier, fett, natrium, kolesterol och socker. De mest näringsrika livsmedel är nästan alltid minimalt bearbetade eller helt oförädlade. Ofta kommer de utan näringsetiketter eftersom de bara innehåller en enda ingrediens. Använd näringsrika livsmedel som söta paprikor, äpplen, citrusfrukter, lövgrönsaker, hummus, brunt ris och fettgryta yoghurt i varje måltid och förskiva eller förbereda dem i förväg för att äta som mellanmål under hela dagen.
Steg 2
Använd den amerikanska avdelningen för jordbrukets matpyramid som vägledning för att äta en balanserad diet. Pyramiden rekommenderar att man väljer objekt från fem huvudmatgrupper: Mjölkprodukter med låg fetthalt och fettfrihet, magre proteiner, grönsaker, frukter och spannmål, särskilt hela korn. För medelålders vuxna, särskilt medelålders kvinnor som går igenom klimakteriet, är det viktigt att fokusera på fiber med höga fibrer, järnrika livsmedel och färgglada frukter och grönsaker. Växtbaserade proteiner, mutterbottnar, hallon, päron, broccoli, ärtor, helvete pasta, bönor och baljväxter ökar alla dagliga fiberintag.
Steg 3
Minska kolesterol- och blodtrycksnivåer genom att ersätta fetma, högkalori- eller ohälsosamma föremål i kosten med hälsosammare alternativ, som hjälpwebbsidan rekommenderar. Hjälpa risken för hjärtinfarkt, hjärtsjukdom, stroke och andra kroniska sjukdomar som växer upp i medelåldern genom att nippa med regelbundet kaffe eller te istället för smaksatta drycker eller läsk, äta havregryn eller högfibrerad spannmål med frukt i stället för bakverk eller brödrostar bakverk och snacking på färsk frukt och grönsaker i stället för bagels eller munkar. Försök att eliminera eller minska konsumtionen av livsmedel som är baserade på raffinerat mjöl eller andra raffinerade produkter.
Steg 4
Köp och laga mat med säsongsbetonade livsmedel istället för eller förutom att ta ett multivitamin. "Cooking Light" tidningen noterar att säsongsvaror ofta har högre näringsvärden än livsmedel som inte är säsong, och traditionella mataffärsprodukter kan förlora upp till hälften av deras näringsämnen i transit. Multivitaminer kan hjälpa till att förebygga näringsbrister, men de är inte lika effektiva som att direkt konsumera näringsämnen genom naturliga, hela livsmedel, så att välja säsongsbetonade objekt är särskilt viktigt eftersom dina näringsbehov förändras med åldern.
Steg 5
Drick vatten hela dagen för att vara hydratiserad och hjälpa kroppen att absorbera näringsämnen. Att dricka andra vätskor, såsom grönsaksjuice, 100 procent fruktjuice eller lågsocker smoothies, ger också näringsmässiga fördelar och kan hjälpa till att komplettera eller stå som ett substitut för multivitaminer. Medelålders kvinnor kan lägga till mjuka mejerivaror som fettfri mjölk eller lågfettig kefir till sina dieter för att öka deras totala kalciumintag, skydda mot utveckling av osteoporos och lätta på menopausala symptom.
