K-vitamin är ett viktigt näringsämne som kroppen behöver för att kontrollera blodpropp. Kolvätekedjorna på molekylns svans tillåter det att binda till vissa proteiner, vilket skapar en blodproppseffekt. De flesta människor får tillräckligt med dagligt vitamin K genom diet och vitamin K-producerande bakterier som finns i människans tarmar. Vissa typer av te har också en liten mängd vitamin K.
Teinnehåll
Bryggt te har i allmänhet inte mycket vitamin K i det jämfört med många andra livsmedel. University of Maryland Medical Center säger att te kommer i tre huvudvarianter: grönt, svart och oolong. Torkade gröna teblad har enligt uppgift en signifikant nivå av K-vitamin i vikt. USDA rapporterar dock i sin näringsdatabas att både bryggd och snabb te har mindre än 1 mcg K-vitamin per portion.
Teforskning
Forskning om effekterna av K-vitamin från te är något begränsad efter offentliggörandet av denna artikel. En fallrapport från 1999 som undersökte en 44-årig man som fick det blodtunna warfarinet för ett hjärtsjukdom fann att patientens dricks på 1/2 till 1 gallon grönt te dagligen påverkade effekten av warfarin negativt. När patienten slutade att dricka grönt te steg effektiviteten av hans medicin igen. Forskarna drog slutsatsen att vitamin K som finns närvarande i grönt te motverkar warfarinet.
Rekommenderat dagligt belopp
Även om grönt te kan ge dig för mycket dagligt vitamin K när du dricker det för överskott, rapporterar New York University Langone Medical Center att regelbunden konsumtion av grönt te som en dryck i normala mängder inte verkar påverka signifikant vitamin K-nivåer. Den genomsnittliga hane vuxen behöver cirka 120 mcg K-vitamin per dag, medan den genomsnittliga kvinnan behöver cirka 90 mcg. Medan det är lätt att uppnå dina dagliga vitamin K behov genom mat som sprit och kale, skulle den minuscule mängd i vilken typ av te som helst ha mycket liten effekt på ditt vitamin K, även med flera portioner.
K-vitaminbrist
K-vitaminbrist är ett sällsynt tillstånd som hämmar din blodkoagulationsförmåga och kan försvaga benstrukturen över tiden. Om du märker onormala näsanblöder, blödande tandkött, tjocka svallar eller andra blödande symtom kan du ha en K-vitaminbrist. Eftersom te är relativt låga i vitamin K jämfört med vissa andra livsmedel, är det osannolikt att din läkare skulle ordinera grönt, svart eller oolong te för att behandla bristen. Behandlingar för vitamin K-brist innefattar vanligen en injektion eller ett kosttillskott.
