För mycket socker kan leda till viktökning och en högre risk för att utveckla typ 2-diabetes. Ett hälsosammare alternativ än en socker med hög socker är att begränsa din konsumtion av söta livsmedel som kakor, godis och sockersötta drycker. Men inte alla sockerfria livsmedel är friska. Ett bra tillvägagångssätt är att välja obearbetade, mycket näringsrika livsmedel.
Stöd hjärthälsa med skaldjur
Fisk och skaldjur är naturligt sockerfria, och de ger protein och järn. De är också källor till långkedjiga fettsyror kända som docosahexaensyra eller DHA och eikosapentaensyra eller EPA. Dessa är omega-3 fetter som kan hjälpa till att bekämpa inflammation, hjärtsjukdomar och högt blodtryck, enligt University of Michigan Health System. I 2010 Dietary Guidelines för amerikaner rekommenderar att äta minst 8 uns skaldjur per vecka.
Ät grönsaker för viktkontroll och näring
Nonstarchy grönsaker är låga i kalorier och sockerarter, och de kan hjälpa dig att kontrollera din vikt och minska risken för stroke och vissa typer av cancer. En kopp kokt broccoli innehåller 1 gram socker, och en kopp romantinsallad har mindre än 1 gram socker. Stärkelse grönsaker är också näringsrika, men de är högre i socker. En kopp bakad sötpotatis innehåller 16 gram socker.
Välj hela korn regelbundet
Hela korn innehåller klon, kiem och endosperm-komponenter i hela kornkärnan. En uns helhveisbröd innehåller 1 gram socker. Att konsumera mer fullkorn kan sänka risken för fetma och hjärtsjukdom. hälften av dina korn borde komma från fullkornskällor, enligt 2010 års kostråd. Välj heltvete bröd, pasta och kakor istället för vitt och välj brunt ris istället för vitt.
Gå till nötterna och jordnötterna
Nötter är låga i socker och är källor till väsentliga näringsämnen som magnesium, kalium och antioxidant vitamin E. Jordnötter är biologiskt klassificerade som baljväxter, men de är näringsrika som nötter och är lågsocker och hög näringsämnen. En uns torra grillade pistaschötter innehåller 2 gram socker och en uns jordnötter har 1 gram socker. Nötter och jordnötter ger hjärt-friska omättade fetter och är låga i kolesterolhöjande mättat fett.
överväganden
Vissa livsmedel som innehåller socker är näringsrika, och de kan vara vanliga komponenter i en hälsosam kost. Mjölk och vissa mejeriprodukter, som yoghurt och ost, innehåller ett naturligt socker som kallas laktos. Dessa livsmedel ger högkvalitativt protein och kalcium, vilket är ett mineral som hjälper till att stödja starka ben. En kopp mjölk innehåller 12 gram socker. Frukt, som innehåller ett naturligt socker som kallas fruktos, är lågkalori och en källa till kalium och fiber. En kopp hackad rå äpple innehåller 13 gram socker.
