Veggie hamburgare är snabba och bekväma alternativ för vegetarianer och köttätare som vill ha en kolesterolfri alternativ proteinkälla. De är tillräckligt låga i kalorier och tillräckligt höga för att fylla näringsämnen för att vara vanliga komponenter i en viktminskning diet. När du planerar dina måltider med veggie hamburgare, kom ihåg att ingen enda mat avgör om du går ner i vikt.
Tänk på kalorier för viktminskning
Att gå ner i vikt kräver att du konsumerar färre kalorier än du använder. En veggie burger patty som väger 2,5 uns innehåller 124 kalorier. Att välja veggie hamburgare i stället för högre kalori livsmedel, som nötkött, kan hjälpa dig att gå ner i vikt. En 3 ounce servering av nötkött innehåller 183 kalorier. För att begränsa kalorierna i din måltid, ha en veggie burger patty på ett salladslöv istället för en bulle eller skiv den och lägg den till en grön sallad.
Använd Fiber för att fylla på
En 2,5-uns veggie burger patty ger 3,4 gram dietfibrer, eller 14 procent av det dagliga värdet baserat på en 2000-kalori diet. Kostfiber kan hjälpa dig att känna sig fylligare och hjälpa till med viktkontroll, enligt riktlinjerna för dieter 2010 för amerikaner. Bönor, havre och grönsaker, såsom svamp, ärtor och morötter, är möjliga ingredienser i veggie hamburgare som kan bidra till deras fiberinnehåll. För att få mer fiber, använd en helkorn istället för en vit bulle och lägg till grillad aubergine eller paprika till din veggie burger.
Fokusera på protein
En veggie burger patty innehåller 11 gram protein, eller 22 procent av det dagliga värdet baserat på en 2000-kalori diet. Protein är en fyllnads näringsämne eftersom det saktar tömningen av mat från magen så att du inte blir hungrig så snart efter din måltid. För att lägga till mer protein utan alltför många kalorier, lägg till en skiva med mager cheddarost till din veggieburger eller, till frukost, äggröra med en hackad veggieburger.
överväganden
Veggie hamburgare kan vara högkalorier om du väljer en stor patty, som en 1/4 pound patty med 250 kalorier, eller tillsätt fullmatad ost eller majonnäsbaserade såser. Istället väljer du en liten patty, låg fetthalt eller fettfri ost och kalorier med lågt kaloriinnehåll, såsom senap. Lägg till salladsblad och tomatskivor för att göra din burger större utan många extra kalorier. Vad du äter med din veggieburger påverkar också din viktminskning. Undvik kalorier som potatisflis och pommes frites och välj färska grönsaker eller frukt som kalorier.
