Popcornbollar är en traditionell Halloween och skördarbete, men du kan inkludera popcornbollar i din diet året om du väljer de hälsosamma ingredienserna. Popcorn betraktas som en helkorn och MayoClinic.com rapporterar att popcorn är naturligt låg i fett, innehåller flera viktiga vitaminer och mineraler och levererar också en hälsosam dos av fiber. Genom att använda vanlig popcorn som grunden för ditt popcornbollrecept får du ditt mellanmål till en näringsrik start.
Cherry Popcorn Balls
Placera 6 koppar poppoppad popcorn i en stor skål och lägg åt sidan. I en stor kastrull, placera 2/3 kopp mini marshmallows och 1 msk. canolaolja. Koka över låg värme, omrör hela tiden tills marshmallows smälts. Lägg till 2 msk. av renade körsbär och 3 msk. torkade körsbär. Häll vätskan över popcornen och kasta försiktigt på kappan. Låt svalna i ca 5 minuter. Använd smutsiga händer, bilda blandningen i bollar om storleken på en baseball. Detta recept gör cirka 6 popcornbollar.
Jordnötssmör popcornbollar
Placera 12 koppar poppoppad popcorn i en skål som du lätt sprutat med nonstick matolja. Lägg till 1/2 kopp hackade jordnötter. Lägg i 1 1/2 koppar mini marshmallows och rör om låg värme tills det smälts. Sked i 3/4 kopp gräddig jordnötssmör och fortsätt omrörning tills den är jämn och kombinerad. Häll jordnötssmörblandningen över popcornen och försiktigt kasta till kappan. Kyl lite. Med smutsiga händer, bild popcornen i bollar. Detta recept kommer att ge 12 popcornbollar.
Pumpa Cranberry Popcorn Balls
Pop 6 koppar popcorn och lägg i en stor skål. Avsätta. Ställ 3/4 kopp marshmallows och 2 msk. I en kastrull. av honung. Över låg värme, rör om blandningen tills den smälts. Lägg till 2 msk. av konserverad pumpa och 3 msk. av torkade tranbär. Rör tills det är väl blandat. Häll över popcorn och låt svalna i 3 eller 4 minuter. Smörj dina händer och bilda blandningen i flera stora bollar. Du kommer att kunna göra sex popcornbollar med detta recept.
Banan Blueberry Popcorn Balls
Sätt 12 koppar luftpoppad popcorn i en stor skål. I en stor kastrull över låg värme, placera 1 1/2 koppar mini marshmallows. Rör tills smält. Tillsätt 1/4 kopp bananpuré och 4 msk. torkade blåbär. Blanda väl. Häll över popcornen och kasta försiktigt tills det är noggrant belagt. Spraya händerna med nonstick matlagningsspray och bilda blandningen i ca 12 bollar.
