Långa köksredskap fungerar bäst om de är minst hälften fulla. Medan många familjer rutinmässigt behöver en 4-6-qt. crockpot, några recept, som efterrätter eller dips, kommer inte att fylla din vanliga långsam spis. Du kan laga mindre mängder mat i en stor crockpot genom att använda en separat ugnssäker gryta eller bakpanna, som en lökpanna eller liten kakspanna, inuti den långa kakan i din långsamma spis.
Steg 1
Välj en gryta eller ugnsäker bakpanna som passar in i din crockpot.
Steg 2
Spruta insidan av grytskålen med nonstick matlagningsspray för enkel rengöring.
Steg 3
Fyll gryta maträtten med din favorit slow-cooker recept.
Steg 4
Placera en trådhylla i botten av din långsamma spis. Om du inte har ett stativ som passar din crockpot, kan du placera bollar av aluminiumfolie på botten av långsam spis istället för ett stativ.
Steg 5
Ställ den tillagade grytskålen eller bakpannan på hyllan eller folien i långsam spis. Anslut och sätt på crockpotten, laga mat enligt ditt recept, vanligtvis fyra till sex timmar på högt eller cirka åtta timmar på lågt.
Saker du behöver
- Nonstick matlagningsspray
- 1- till 2-qt. ugnsäker gryta maträtt
- Wire rack, storlek för att passa din långsamma spis
- Aluminiumfolie
tips
- Medan du kanske tänker på grytor, soppor eller grytor i din långsamma kokare, kan du också baka bröd eller kakor i en mindre panna i crockpotten. Experiment med kakor, bröd och andra favorit recept.
