Bara ett fåtal livsmedel, som omega-3-fettsyror, har en direkt inverkan på din hjärtfrekvens. Andra påverkar det genom att hålla ditt hjärta och blodkärl i topp skick. Att följa en balanserad kost är viktigt, men regelbunden träning, bibehållande av optimal vikt och hantering av daglig stress är lika viktiga. Eftersom din hjärtfrekvens återspeglar organs övergripande hälsa, tala med en läkare om din hjärtfrekvens blir oregelbunden eller håller dig hög i vila.
Förändringar i hjärtfrekvensen
Din hjärtfrekvens förändras beroende på aktivitetsnivå, känslor och stimulanser som koffein. Det borde ligga i intervallet 60 till 90 slag per minut, men när du är i vila rapporterar du Harvard Medical School.
En förhöjd hjärtfrekvens är associerad med högt blodtryck. Det lägger också tillräckligt mycket på blodkärlets väggar för att orsaka skador. Friska blodkärl är viktiga för att hålla din hjärtfrekvens nere. De måste expandera och kontrakta för att rymma variationer i blodvolymen orsakad av förändringar i hjärtfrekvensen.
Omega-3 fettsyror
Vissa växtbaserade livsmedel, såsom valnötter och vegetabiliska oljor, innehåller en typ av omega-3 som kallas alfa-linolensyra eller ALA. Fisk ger två olika former av omega-3 känd som eikosapentaensyra, eller EPA, och docosahexaensyra eller DHA. Din kropp omvandlar en liten mängd ALA till DHA och EPA, men inte tillräckligt för att möta alla sina behov.
Ökat intag av EPA och DHA är förknippat med en signifikant lägre hjärtfrekvens enligt en rapport i gränserna för fysiologi i oktober 2012. Faktum är att omega-3s från fiskolja hade en direkt inverkan på hjärtmuskeln och bidrog till att hålla hjärtfrekvensen lägre när aktiviteten ökade.
Öring, lax, tonfisk, makrill, sill och vitfisk är några av de främsta källorna till EPA och DHA. American Heart Association rekommenderar att man äter två portioner av fisken varje vecka.
Fiber för att minska triglycerider
Höga blodnivåer av fetter som kallas triglycerider kan öka din hjärtfrekvens, enligt en studie från 2005 som publicerades i International Journal of Cardiology. Höga triglycerider ökar också risken för hjärt-kärlsjukdom, men de går ofta ner med kostförändringar.
Livsmedel som lägre triglycerider inkluderar omega-3 fettsyror och hela korn, såsom brunt ris, helvete bröd och quinoa. Dietfibrer hjälper också till att hålla triglycerider under kontroll. Bönor, havre, markfrönfröer, risklid, frukter och grönsaker är bra källor till triglyceridsänkande fibrer, noterar University of Massachusetts Medical School.
Mineraler Reglera hjärtfrekvensen
Ett av de bästa sätten att upprätthålla en normal hjärtfrekvens är att se till att din kost innehåller mat rik på magnesium och kalcium eftersom de reglerar din hjärtfrekvens. I hjärtat och blodkärl, kalcium gör muskler kontrakt, medan magnesium hjälper dem att slappna av.
Du får både mineraler från gröna grönsaker, broccoli, bakade potatis och lax. Gå med lågmjölkprodukter för kalcium. Inkludera en mängd olika nötter, frön, bönor och helkorn på menyn för att öka magnesium.
Livsmedel för att skydda blodkärl
Högt blodtryck skadar artärväggar och överskott av kolesterol i blodet sticker till de skadade områdena. Med tiden blir blodkärlen smal och härdad, då blir hjärtan svårare att få blod genom kroppen.
Kalium är avgörande för att sänka blodtrycket. På baksidan höjer natrium blodtrycket. Förhållandet mellan kalium och natrium eller kaliummängden i kosten jämfört med natriumförbrukningen påverkar risken för att utveckla högt blodtryck.
Håll natriumintaget under 2 300 mg dagligen och var noga med att få 4.700 mg kalium från mat som bakade potatis, pommes frites, apelsinjuice, bananer, tomater och spenat.
Blåbär, jordgubbar, te, äpplen och citrusfrukter hjälper till att sänka blodtrycket och lindra arteriell styvhet, enligt studier som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition i februari 2011 och oktober 2012.
