Varje 2 ounce servering av rostbiff har cirka 70 kalorier. Vanligtvis är 2 ounces cirka två vanliga skivor, eller fyra tunnskivade bitar, men om du noggrant håller flikar på dina kalorier väger du först dina skivor för att vara säker. Mer än hälften av kalorierna i rostbiffens lunchkött är från protein, medan det återstående beloppet huvudsakligen kommer från fett och några kolhydrater.
Kalorikällor
De flesta kalorierna i rostbiff kommer från protein. Proteininnehållet varierar från ungefär 9 till 10 gram i en 2-ounce del, som står för 36 till 40 kalorier. Samma 2-uns del ger dig 2 till 3 gram fett, eller 18 till 27 kalorier från fett. Liksom många bearbetade delikött har rostbiff lunchkött kolhydrater. Du får bara en spårmängd, men oftast mindre än 2 gram kolhydrater per 2 uns servering, vilket bidrar till färre än 8 kalorier.