Honung är en av de mest populära sötningsmedlen, och som alla andra socker kan det feta om du äter för mycket av det, men det är bra i mått. Honungens intensiva sötma gör det tillfredsställande i små mängder.
Räkna de karbohydrater
En matsked honung innehåller 68 kalorier, jämfört med 49 kalorier för granulerat bordsocker. Alla honungs kalorier kommer från enkla kolhydrater, eller sockerarter, och de flesta av dessa är fruktos och glukos. Rådgivning från hälsoexperter, inklusive de amerikanska riktlinjerna för amerikaner, rekommenderar att du äter mindre tillsatt socker av alla slag för att bibehålla en hälsosam vikt och för att förebygga sjukdom.
Hur söt det är
Om du tittar på dina kalorier och du längtar efter något sött, kan det inte vara en dålig idé att byta socker med lite honung. Honung är sötare än socker och du kan behöva äta mindre av det för att känna dig helt nöjd.
