En balanserad kost kräver olika matval från var och en av de sex livsmedelsgrupperna. Detta ger dig den energi och näring som behövs för optimal tillväxt och utveckling av din kropp. En balanserad diet betonar frukt, grönsaker och fettfri eller mager mjölk och mjölkprodukter. Det innehåller också magert kött, fjäderfä, fisk, ägg och nötter och är låg i mättade fetter. Genom att följa matpyramiden som en guide kan du äta en balanserad kost.
Steg 1
Fokusera din kost på korn, eftersom detta är basen av matpyramiden. Ät sex till 11 portioner korn varje dag. Källor bör vara hela korn och omfatta bröd, spannmål, ris, crackers och pasta. En portion motsvarar en skiva bröd eller 1/2 kopp flingor, ris eller pasta.
Steg 2
Konsumera två till tre portioner protein varje dag. Kött och fjäderfä ska vara feta eller mager. Andra proteinkällor inkluderar fisk, ägg, bönor, nötter och frön. En portion motsvarar 1 oz. av kött, tonfisk eller kyckling.
Steg 3
Ta in tre till fem portioner grönsaker varje dag. Att äta en mängd olika grönsaker är optimal, med fokus på mörkgröna och apelsingrönsaker, som spenat och morötter. En serveringsstorlek är lika med 1/2 kopp kokta grönsaker eller 1 kopp rå grönsaker.
Steg 4
Ät två till fyra portioner frukt varje dag. Välj färsk, frusen, konserverad eller torkad frukt för att tillfredsställa dessa portioner. Dock bör fruktjuice hållas till ett minimum på grund av tillsatta sockerarter. En serveringsstorlek är lika med en liten rå frukt eller 1/2 kopp fruktjuice.
Steg 5
Inkludera två till fyra portioner mejeri varje dag. Det bästa valet för dina mejeriprodukter är fettfri eller låg fetthalt. Källor inkluderar mjölk, ost och yoghurt. En serveringsstorlek motsvarar 1 kopp mjölk. Om du inte eller inte kan konsumera mejeriprodukter väljer du laktosfria produkter.
Steg 6
Använd fett sparsamt, eftersom det här är toppen av pyramiden. De flesta feta källor ska komma från fisk och vegetabiliska oljor eller nötter. Fasta fetter, såsom smör, margarin, förkortning och svamp bör begränsas. En serveringsstorlek är lika med 1 tsk. margarin eller majonnäs.
tips
- Ät minst tre måltider varje dag och inkludera mat från alla livsmedelsgrupper vid varje måltid.
