Nyckeln till viktminskning, enligt "The Biggest Loser" tränare Bob Harper, ligger i att följa en uppsättning grundläggande dietriktlinjer. Harper beskriver dessa riktlinjer i sin bok "The Skinny Rules." En av dessa regler uppmuntrar anhängare att begränsa deras intag av högkolhydratmatar under senare delen av dagen, och Harpers program kallas vanligtvis av detta koncept: No Carbs After Lunch Diet. Tala med din läkare innan du börjar planen, speciellt om du har ett kroniskt medicinskt tillstånd.
Grundläggande riktlinjer
Förutom att äta endast lågt kolhaltiga livsmedel som grönsaker och magert protein efter lunch, instruerar Harpers 20 Skinny Rules dieters att konsumera tre måltider och två mellanmål varje dag, att dricka vatten före varje måltid och att inkludera en proteinkälla varje gång du äter. Undvik alla stekta och snabba livsmedel och införliva specifika saker som bär och äpplen till dina måltider dagligen. Harpers bok innehåller separata 30-dagars måltidsplaner avsedda för män och kvinnor, som var och en tillåter en splurge måltid varje vecka.
Provmatplan
En typisk dag på No Carbs After Lunch Diet kan börja med en frukost med färska bär och nonfat grekisk yoghurt ihop med helvete toast spridas med en mashed banan. Lunchen kan vara en majonnäsfri tonfisksallad innehållande dricksblå tonfisk, oliver, tomater, kapris, malet skalot, hackade gröna grönsaker och helvete pasta. Lax serveras med blomkål, tomater, squash och paprika kan vara middag. Ett provmorgon eller eftermiddagsmat kan vara ett helt äpple och en ounce ost.
Möjliga fördelar
"The Biggest Loser" tävlande som Harper utbildade att följa sin Skinny Rules plan lyckades gå ner i vikt. Dieten betonar högfibrer, lågfettiga, näringsrika matar som magert fjäderfä, skaldjur, bönor, färska råvaror, nötter, hela korn som quinoa, icke-fettiga mejeriprodukter och hjärtfriska fetter som olivolja och avokado. Dieters ges med en mängd specifika måltidsplaner och recept som är 350 kalorier eller mindre, vilket gör det enkelt att hålla sig inom programmets riktlinjer. En studie som publicerades 2008 i "American Journal of Clinical Nutrition" stöder Harpers påstående att att äta mer protein kan hjälpa till med viktminskning.
Potentiella nackdelar
Att begränsa ditt kolhydratintag efter lunchen kan inte vara en effektiv viktminskning strategi, rapporterade en studie publicerad i "fetma" 2011. Däremot fann forskarna att att äta huvuddelen av dina dagliga kolhydrater vid middagen kan hjälpa obese individer gå ner i vikt och sänka risken för diabetes. Harpers plan rekommenderar inte ett träningsprogram och får inte ge tillräckligt med kalorier för personer som är fysiskt aktiva.
