Makronäringsämnen är föreningar som kroppen behöver i stora mängder för att fungera korrekt. Du ser dem listade som kolhydrater, proteiner och fetter på matetiketter. Med tiden kan en allvarlig brist i någon av dessa näringsämnen kompromissa din energinivå, tillväxt och så småningom din förmåga att överleva.
kolhydrater
Kolhydrater är kroppens främsta energikälla. Institutet för medicin rekommenderar att 45 till 65 procent av dina dagliga kalorier kommer från detta näringsämne. Din kropp omvandlar kolhydrater till sockerarter som det kan brinna omedelbart för energi eller för att lagra i musklerna. Utan tillräckliga kolhydrater kan du känna dig trött och svag, eftersom din kropp måste titta på andra mindre effektiva brännskällor. Allvarlig uttömning i kolhydrater kan beröva njurarna, hjärnan och hjärtat den energi de behöver för att fungera. Utan tillräckligt med fiber, en typ av kolhydrat som din kropp inte kan smälta, kan du uppleva förstoppning och hemorrojder. För lite fiber kan också öka risken för vissa cancerformer och hjärtsjukdomar.
fetter
Lax är en bra källa för omega-3 fettsyror. Fotokredit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images Medan mättade fetter och transfetter kan öka din risk för hjärtsjukdomar är friska fetter som finns i växter som heter "omättade fetter" väsentliga för många kroppsfunktioner. Utan tillräckligt fett kan du uppleva torr hud och hår. Du kan vara hungrig oftare eftersom fett tar längre tid att lämna magen än protein eller kolhydrater, vilket hjälper dig att hålla dig nöjd. För att du ska absorbera vitaminerna A, D, E och K och näringsämnen som kallas "karotenoider", måste du konsumera lite dietfett. Omega-3-fett - finns i fet fisk, valnötter och linfrö - minska risken för hjärtsjukdomar. Om du inte får tillräckligt med dessa friska fetter kan du hitta dig själv med en högre risk för kranskärlssjukdom. Institutet för medicin rekommenderar att du konsumerar mellan 20 och 35 procent av dina dagliga kalorier från friska fetter.
Protein
En grillad kyckling på ett skärbräda. Fotokredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Du behöver aminosyrorna som kommer från proteiner för att stödja tillväxt, vävnadsreparation, immunitet, hormon och enzymproduktion och bevarande av magert muskelmassa. Institutet för medicin rekommenderar att man konsumerar mellan 10 och 35 procent av dina dagliga kalorier från protein. Sann proteinbrist är sällsynt i USA, men det kan orsaka minskad muskelmassa, diarré, misslyckande att trivas, minskad immunitet, en utstående mage och trötthet.
Diethänsyn
En kvinna äter en välbalanserad sallad. Foto Kredit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images De flesta dieter som innehåller en mängd olika livsmedel från mejeriprodukter, kött, grönsaker, frukt och spannmålsgrupper ger dig tillräckligt med makronäringsämnen. Om du är på en diet som begränsar ditt intag av makronäringsämnen, till exempel en lågkarbon diet eller en fet diet, kolla med din läkare för att vara säker på att du fortfarande får mängder som är tillräckliga för dina behov. Många gånger är dessa begränsningsdieter ohållbara eftersom de leder till trötthet eller näringsbrist. Vegetarianer och veganer bör vara extra försiktiga att planera sina dieter för att inkludera tillräckliga mängder protein från nonanimala källor, såsom bönor, nötter och frön.
