Jod är ett kemiskt element som är nödvändigt för korrekt kropps- och hjärnfunktion. I synnerhet är jod viktigt för framställning av sköldkörtelhormon. Kroppen gör inte jod, därför är det nödvändigt för barn och gravida mödrar att konsumera jod i deras dieter för att förhindra utvecklingen av tillstånd som hypotyreos, goiter och graviditetsrelaterade sjukdomar.
orsaker
Barn som är jodbrist för att inte konsumera tillräckligt med jod i sina dieter. De flesta livsmedelsprodukter i USA märker inte mängden jod på förpackningen, vilket gör det svårt att bedöma hur mycket jod ett barn konsumerar. Barn kan upprätthålla en tillräcklig mängd jod genom att använda jodiserat bordsalt i deras dieter. Andra vanliga källor till kostjod inkluderar bröd, ost, saltvattenfisk, mjölk, ägg, skaldjur, sojamjölk, glass, sojasås och yoghurt. Institutet för medicin rekommenderar ett intag på mellan 110 och 130 mcg för spädbarn upp till 12 månader, 90 mcg för barn mellan 1 och 8 år och 120 mcg för barn mellan 9 och 13 år.
struma
Goiter är utvidgningen av sköldkörteln som ett resultat av jodbrist. Goiter fortsätter att förstora i ett försök att kompensera för den stora efterfrågan på sköldkörtelhormon. Goiter framträder en tillväxt i nackregionen och kan innehålla knölar. Barn med goiter kan utveckla symtom på kvävning eller upplever problem att svälja och andas.
Hypotyreos
Hypothyroidism är ett tillstånd som definieras av sköldkörteln är oförmåga att producera väsentliga hormoner. Jod är nödvändigt för att producera sköldkörtelhormoner, därför kan en jodbrist leda till hypotyroidism. Hypothyroidism orsakar sällan symtom i de tidiga stadierna, men om de lämnas obehandlade kan det orsaka ett antal potentiellt allvarliga hälsoförhållanden. Enligt MayoClinic.com är symptom i samband med hypothyroidism bland annat trötthet, ökad känslighet mot förkylning, förstoppning, ett puffigt ansikte, hesstema, förhöjd blodkolesterolnivå, oförklarlig viktökning, muskelsmärta, stelhet eller svullnad i dina leder, tyngre än normala menstruella perioder, sköra naglar och hår och depression.
Graviditetsrelaterad sjukdom
Gravida eller ammande mödrar som inte får tillräckligt med jod i deras dieter kan uppleva missfall, förlossning, förlossning och medfödda abnormiteter hos sina barn. Barn kan senare utveckla svåra utvecklingsproblem som mental retardation och problem med tillväxt, hörsel och tal. Enligt The American Thyroid Association kan även en mild jodbrist hos gravida mödrar associeras med sänkt intelligens hos sina barn.
Diagnos och behandling
Jodbrist mäts som en median urinjodkoncentration på mindre än 50 mcg per liter i en population. Det finns inga tester för att avgöra om enskilda barn har tillräckligt med jod i sina kroppar. Jodbrist behandlas genom att inkorporera jodkällor i barnets kost eller genom att ta multivitaminer som innehåller jod.