Guava är en tropisk frukt som innehåller många vitaminer och är också en bra fiberkälla. Guava har också kalcium, järn, fosfor, tiamin och niacin. Guavafrukten äts vanligtvis i chutney, såser och fruktsallader och läggs till kyckling- och fiskrätter för smak. När guava fortfarande är grön, kokas den ofta i grönsaker.
C-vitamin
Guava är en rik källa till vitamin C. En kopp rågava har 377 milligram C-vitamin och 56 kalorier, noterar Centers for Disease Control. Vitamin C i guava hjälper din kropp att absorbera järn från de matar du äter, och det spelar också en roll i fettmetabolism och hjärncellsförkortning. Detta vitamin hjälper kroppen att växa och hjälper till att läka sår; som en antioxidant, hjälper det också till att förebygga cancer, noterar US National Library of Medicine.
Vitamin A
Guava har också vitamin A, en annan antioxidant. Vitamin A fungerar för att hålla sikten stark. Det hjälper också till att skapa vita blodkroppar och håller benen starka. Vitamin A är en del av processen med celltillväxt och uppdelning, noterar Harvard School of Public Health. Vitamin A hjälper till att förhindra att celler växer på ett onormalt sätt, vilket ofta är ett tecken på utvecklingen av cancer. En kopp guava innehåller 1 030 internationella enheter av vitamin A.
B-komplexa vitaminer
Ät guava och du kommer också att konsumera mer B-komplexa vitaminer, särskilt niacin, vitamin B-5 och vitamin B-6. Tillsammans hjälper dessa näringsämnen till att dina celler utför kemiska reaktioner som behövs för energiproduktion. Niacin spelar också en roll i nervsystemet, medan vitamin B-6 hjälper dig att syntetisera röda blodkroppar. Vitamin B-5 upprätthåller ditt hormonbalans och främjar hormonsyntes. En servering av guava innehåller 1,8 milligram niacin och 744 respektive 182 mikrogram vitamin B-5 respektive B-6.
