Om du vill ha en hälsosam ersättning för fet, salt potatis chips, popcorn är ett bra alternativ. En kvart kopp kärnor dyker upp i en stor skål med popcorn med drygt 200 kalorier. Hoppa över smöret med smält smör, men du kommer att negera hälsoeffekterna av luftpoppad popcorn.
Kaloriräkning
En fjärdedel kopp, eller 2 uns, av obehandlade popcornkärnor har 213 kalorier, enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database. Kalorifältet gäller endast om du pumpar kärnorna. Användning av olja skulle öka kalorierna betydligt.
Annan näringsinformation
Popcorn är en helkorn naturligt låg i kalorier och fett och hög i fiber. En kvart kopp unpopped kärnor har ungefär 8 gram dietfibrer, vilket är bra för gastrointestinal hälsa. Med 6 gram protein per 2 ounce serverar popcorn också ett tillfredsställande mellanmål.
