Mat och dryck

Problem med enterisk belagd fiskolja

Pin
+1
Send
Share
Send

Många tar fiskoljekapslar på egen hand eller under läkares order på grund av att forskning som indikerar tillägget kan bidra till att främja ett hälsosamt hjärta. Olyckligtvis kan fiskoljekapslar lämna en fiskig eftersmak i vissa människor, och andra störs av fiskprovningsburar. Tillskottstillverkare har svarat genom att ge några fiskoljekapslar en enterisk beläggning som hjälper till att stoppa de obehagliga biverkningarna.

Fisk olja

Omega-3-fettsyrorna i fiskolja kan bidra till att sänka höga triglyceridnivåer och högt blodtryck och hjälpa till att avvärja hjärtinfarkt och hjärtsjukdom hos vissa människor. Det kan dock finnas ett pris att betala i gastrointestinal nöd. Kapslarna kan orsaka gas, uppblåsthet och diarré hos vissa individer, förutom att bota och smaka eftersmak. Att frysa kapslarna eller ta fiskolja med måltider kan hjälpa till att minimera några av problemen, och det kan också hjälpa till med att ta tidsläppkapslar.

Enteric Coatings

Enteriska beläggningar används på fiskolje-tillskott för att fördröja den punkt där fiskoljan smälter upp. Siobhan DeLancey från U.S. Food and Drug Administration säger enteriska beläggningar hjälper en produkt att behålla sin integritet genom magen så att den kan absorberas i tarmen. Det är en bra beläggning för produkter som acetylsalicylsyra, som kan orsaka magbesvär eller för produkter som absorberas bäst i tarmarnas mindre sura del.

Enteric-Coated Fish Oil

FDAs DeLancey förklarar att problemet med enteriska beläggningar är att de kan förhindra upptag av kosttillskott och mediciner som bäst absorberas genom magen. Enligt DeLancey är de flesta studier som FDA är medveten om att fiskolja absorberas bäst i magen i stället för tarmarna. De enteriska beläggningarna används i tillsatser av fiskolja för att fördröja matsmältning av piller för att hjälpa till att bekämpa problem med en fiskig eftersmak eller fiskiga burps. Kapslar med de enteriska beläggningarna kan också kosta mer.

Säkerhet

Enteriska beläggningar kan tillverkas av polymerer och polysackarider. DeLancey noterar att reaktioner på dessa produkter är sällsynta och de klassificeras inte som kända allergener. Det finns några påståenden på Internet att enteriska beläggningar också kan användas för att dölja rancid fiskolja, men FDA är inte medveten om användningen av beläggningar för detta ändamål.

Pin
+1
Send
Share
Send