Med de många dietplanerna i tidningar och på Internet blir grundläggande matval förståeligt förvirrande. Låg fet diet planer ber dig att hålla koll på fet gram medan andra rekommenderar att man räknar med kalorier. Protein och kolhydrater tillsammans med fett ger kroppen kalorier. Medan kalorier fungerar som botten i viktminskning, behåll mättade fetter vid 10 procent av dina totala kalorier för god hälsa.
kalorier
Kalorin är faktiskt ett mått på hur mycket energi är i mat. Effektivt med energi sparar kroppen oanvända kalorier i form av fett. När kroppen använder kalorier från mat för energi, kallas det för metabolism. Ju mer aktiv du blir, desto högre blir din ämnesomsättning. Livsmedel har alla olika mängder kalorier, och en kaloriräkningsbok hjälper dig när du håller koll på kalorier.
Fett
Fett har 9 kalorier per gram, om du vet hur många gram fett en mat innehåller, kan du multiplicera gram med 9 för att få kalorierna från fett. Kroppen lagrar extra kalorier som fett. När du utövar kommer kroppen att använda kalorier från kolhydrater först och sedan börja använda kalorier från fett. Förutom att ge energi, isolerar fett kroppen. Om du märker att du känner förkylningen mer efter att ha gått i vikt kan orsaken vara att du har tappat bort din isolering. Fett kan verka skurkigt när det lägger höga hofor och tummar, men kroppen behöver lite fett att fungera. Hälsan hos håret och huden beror på fett. Vitaminerna A, D, E och K kan inte absorberas ordentligt utan fett.
Mat etiketter
Eftersom fett är tätt med kalorier är livsmedel som är höga i fett sannolikt höga i kalorier. Att läsa matetiketter blir en bra vana att bestämma hur många kalorier du konsumerar tillsammans med gram fett. När du läser en etikett, börja med serveringsstorlek. Serveringsstorlekar är ibland inte realistiska, vilket gör det lätt att äta mer kalorier än vad som är tänkt. Märken kommer att lista kalorierna nästa, tillsammans med procentandel av kalorier från fett. För att bestämma hur många gram fett du konsumerar i en mat, dela procentandel kalorier från fett med nio.
överväganden
Livsmedel med hög fetthalt är inte nödvändigtvis dåliga, men äter i små portioner för att begränsa kaloriintaget. Lågfettmat som frukt och grönsaker hjälper till med viktminskning, men inte alla fetma livsmedel främjar hälsa. Vissa produkter annonseras som fettfattigt substitutsocker och andra tillsatser med högt kaloriinnehåll för fettet och gör dem höga i kalorier.
