Gastrit är irritation och svullnad i magen i magen. Gastrit orsakas huvudsakligen av mageinfektion i Helicobacter pylori-bakterien. Gastrit är också orsakad av alkoholmissbruk, rökning, förtäring av frätande ämnen, läkemedel som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel. Patienter med gastrit upplever symtom som buksmärta, matsmältningsbesvär, illamående och kräkningar som förhindrar att de tolererar vissa livsmedel.
Högproteinmatar
Patienter med gastrit bör konsumera mat med hög protein eftersom de hjälper kroppen att reparera skadorna orsakade av gastrit, enligt Mayo Clinic. Patienterna bör endast konsumera fettsyror med låg fetthalt eftersom fetma livsmedel ökar produktionen av magsyra, vilket irriterar magen i magen. Exempel på proteiner med hög proteinhalt som kan konsumeras av patienter med gastrit är fettfri mjölk, mager mejeriprodukter, ömfisk, skaldjur, skinnat fjäderfä, kokta bönor och tofu.
Frukt och grönsaker
Patienter med gastrit bör också konsumera massor av lågt syra frukter och kokta grönsaker, enligt Mayo Clinic. Frukt och grönsaker innehåller vitamin C och flavonoider, som är antioxidanter som undertrycker överväxt av skadliga bakterier som Helicobacter pylori. Exempel på lågsyra frukter är bananer, vattenmeloner och päron.
probiotika
Patienter med gastrit kan också dra nytta av att ta probiotiska mikroorganismer som Lactobacillus acidophilus, enligt Medline Plus. Probiotika undertrycker tillväxten av Helicobacter pylori, bakterien som orsakar gastrit och peptiska sår. Probiotika finns i fermenterade mejeriprodukter som yoghurt, acidophilus mjölk och kärnmjölk. Patienter kan också få acidophilus tillskott från lokala apotek.
Mat att undvika
Patienter med gastrit bör undvika vissa livsmedel som irriterar magen i magen, enligt Mayo Clinic. Exempel på livsmedel som ska undvikas är svartpeppar, chili, chilipulver, varm paprika, kaffe, te, kolsyrade drycker, kakao, choklad, tomater, tomatsås, tomatsås, citrusfrukter, pepparmynta och spjutmynt.
