Enkel yoghurt kan hjälpa dig att uppfylla dina krav på väsentliga näringsämnen. Många märken av yoghurt har probiotika, eller friska bakterier som kan bekämpa infektioner och behandla diarré. MayoClinic.com rekommenderar att du väljer en yoghurt vars etikett hävdar att den har levande bakteriekulturer som Lactobacillus.
Grundläggande information
Vanlig yoghurt har ca 130 kalorier per kopp. Det kan vara fettfritt, men yoghurt från helmjölk har cirka 7 g totalt fett, med nästan 5 g från ohälsosamt mättat fett. Vanlig yoghurt har ca 8-13 g högkvalitativt protein, vilket betyder att det har alla de aminosyror som din kropp behöver för god hälsa.
Kalcium
En 1-kopps servering av vanlig yoghurt ger cirka 250 till 450 mg kalcium, beroende på yoghurtens exakta formulering. Dietrich Guidelines från 2005 Department of Health and Human Services säger att många vuxna och barn kanske inte får tillräckligt med kalcium från deras dieter, och denna brist kan öka risken för osteoporos och benfrakturer. Din kropp behöver vitamin D för att ordentligt absorbera och använda kalcium, och vissa vanliga yoghurt är befästa med D-vitamin.
Viktkontroll
Övervikt kan öka risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes, och vanlig yoghurt kan hjälpa dig att kontrollera din vikt. Lättfett eller fettfri yoghurt har låg energitäthet, vilket betyder att det inte har många kalorier i en servering. Proteinet i yoghurt kan hjälpa dig att kontrollera din vikt eftersom protein saktar ner matsmältningen och gör dig mindre hungrig.
Rekommendation
Enligt 2005 års kostråd bör vuxna på en diet med 2000 kalorier äta varje dag om tre portioner fettfria eller fettfria mejeriprodukter. En servering är 1 kopp mjölk, 1,5 oz. av ost eller 1 kopp yoghurt. Vanlig yoghurt är friskare och lägre i kalorier än yoghurt med yoghurt med tillsatt socker, men en sötad yoghurt kan vara ett enklare sätt att öka ditt mejeriintag om du inte gillar mjölk eller vanlig yoghurt.
