Vattenmelon är inte en mat som du ser listade för ofta i bodybuilding diet planer. De flesta kroppsbyggare verkar få sina kolhydrater från stärkelse, som ris och havregryn, snarare än frukter, men det kan vara ett misstag. Genom att gå på frukt missar du viktiga näringsämnen. Vattenmelon har flera fördelar som gör det till ett användbart tillskott till en muskelbyggande eller fettförbränning.
Kalorianslutningen
När du vill krossa fett och luta dig för en tävling, måste du minska ditt kaloriintag. Vattenmelon innehåller bara 30 kalorier och cirka 6 gram socker per 100 gram. Jämför detta med 89 kalorier och 12 gram socker i samma mängd banan, eller 296 kalorier och 78 gram socker i 100 gram rosiner.
Vattenmelon: Ja för NEJ
Kväveoxid - NO - används ibland av kroppsbyggare i tilläggsform för att öka blodflödet till musklerna. Vattenmelon är en bra källa till citrullin, vilket hjälper till att naturligt öka dina nivåer av NO, enligt dietitian Matthew Kadey av Muscle Mag. Dessutom visade en studie som publicerades i en 2013-upplaga av "Journal of Agricultural and Food Chemistry" att vattenmelonsaft hjälpte idrottare att känna sig mindre ömma och återhämta sig bättre mellan sessionerna.
Perfekt efter träning
Som kalorierna i vattenmelon kommer övervägande från kolhydrater, gör det här ett bra val för att äta efter träning, eftersom det hjälper till att fylla på dina utarmade glykogenbutiker. Dess lägre fiberinnehåll är också en bonus, eftersom det kan hjälpa hastigheten på matsmältningen, vilket gör att du känner dig mindre uppblåst. Bara försäkra dig om att du kopplar din träning efter träning med lite protein, berättar dietist Dr. Christine Gerbstadt. En proteinskaka, en kopp kockost eller någon skivad skinka skulle alla räcka.
Vägar Med Vattenmelon
Använd din fantasi när du hittar sätt att få vattenmelon i din kost. Du kan lägga till det i en fruktsallad, eller bara ha en skiva som åtföljer din omelett vid frukost. Blanda vattenmelon i en proteinskaka för att ge den en uppfriskande spark, eller använd den till och med i salta rätter. Nutritionist Dr. Jonny Bowden föreslår en vattenmelonsalat, som tillverkas genom att kombinera vattenmelon, sötlök, olivolja, mynta, rödvinäger och fetost. Har detta vid sidan av en grillad kyckling eller biff.
