Bland de mer fascinerande påståenden från vissa läkare av alternativ medicin är tanken att vad du äter kan kasta din kropps pH-balans så långt bort att det kommer att göra dig sjuk. All mat, enligt Dr David Mirkin, är sur i magen och alkalisk i tarmarna. Ingen mängd mat kan göra din mage mindre sur eller stoppa tarmarna från neutraliserande syra.
Autotoxicity
Förespråkare av autotoxicitet tror att det kan orsaka trötthet och generell sjukdom. Fotokredit: amana productions inc / amana bilder / Getty Images Autotoxicitet är tron att din insida är festering med alla slags toxiner, bakterier och andra saker som kommer att förgifta dig om du får chansen. Förespråkare av syra / alkaliska obalansteorin tror att dessa toxiner orsakar tillstånd från allmän utmattning och sjukdomssjukdom och att dessa tillstånd kan orsakas av att äta de olika typerna av mat och botas genom att äta rätt mat. Toxinerna i din kropp behandlas effektivt och avlägsnas av din lever, njurar och utsöndringssystem. Det enda sättet att de kan göra dig sjuk är om väggarna i din tarmkanal bryts.
Alkaliskt vatten
Alkaliska vattensystem kan vara kostsamma och kan inte vara effektiva. Fotokredit: Säkring / Fuse / Getty Images Tillverkare erbjuder nu vattenfiltreringssystem som hävdar att det alkaliska innehållet i ditt dricksvatten ökar för att hjälpa dig att upprätthålla rätt balans mellan syra och bas i kroppen. Dessa filtreringssystem kan kosta så mycket som $ 1000. Preliminära studier tyder på att alkaliskt vatten kan bidra till att bekämpa benförlust hos menopausala kvinnor, men många fler studier behövs.
Mätbara förändringar
PH-remsor används för mätning av surhet. Fotokredit: deyangeorgiev / iStock / Getty Images Tanken att du kan övervaka din kropps pH genom att mäta pH-värdet för ditt saliv eller urin, täcks ofta av anhängare av syra / alkalisk obalansteori som bevis på deras påståenden. Det är säkert möjligt att mäta din urins eller salivs sura eller alkaliska profil, och att äta syraframkallande livsmedel eller alkaliska livsmedel kommer att visa en mätbar skillnad. Men urin och saliv reflekterar inte den totala pH-balansen i din kropp mer än en plötslig rodnad kind representerar hela kärntemperaturen i din kropp. Bevis för detta är att du kan få en pH-balans av 6 eller lägre från urin eller saliv, men om din kropps pH var så låg, skulle du vara död.
pH-fakta
Dina lungor kontrollerar mängden syre i ditt blod. Fotokredit: TommL / iStock / Getty Images Din kropps pH kontrolleras mycket av dina njurar och lungor. Normalt pH - eller balans mellan sur och alkalisk - ligger mellan 7,35 och 7,45. Dina lungor kontrollerar och bibehåller den rätta mängden koldioxid i ditt blod. När din pH-nivå sjunker under 7,35, det kallas acidosis och det betyder att det finns för mycket väte i ditt blod. Detta kan orsakas av hyperventilering, bland annat. Dina njurar reglerar bikarbonathalterna i ditt blod. Om ditt pH är över 7,45 har du inte tillräckligt med väte i ditt blod och detta kallas alkalos.
Verklighet
Undvik mat med raffinerat socker för att minska surheten. Fotokredit: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images En diet hög i syraframkallande livsmedel kan orsaka att din kropp läcker kalcium från dina ben, försvagar dem och eventuellt bidrar till osteoporos, speciellt om du är en menopausal kvinna. Men om du inte har råd med ett dyra vattenfiltreringssystem, ta hjärtat. Syraframkallande livsmedel inkluderar mejeri, mjöl, kött och raffinerat socker. Att välja en magert diet baserad på lövgröna grönsaker, färsk frukt, fisk, hela korn och essentiella fettsyror ska räcka för att hålla dina pH-nivåer i frisk balans.
