En positronutsläppstomografisökning är ett avbildningstest som använder kärnmedicin för att se kroppen på mobilnivån. PET-skanningsfunktionerna fungerar som blodflöde, metabolism och syreanvändning, och kan användas för att upptäcka sjukdomar, som cancer och hjärt- och hjärnproblem. Det finns olika typer av PET-skanningar. Du kan behöva följa en diet med lågt kolhydrat 12 timmar före en PET-skanning. Se till att du kontaktar din läkare för att se om en särskild diet behövs för den typ av PET-skanning du har.
Protein
En kvinna äter en grillad lax. Fotokredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images En PET-scandiet består av livsmedel som är höga i protein och låga i kolhydrater. Färskt, vanligt kött är lågt i kolhydrater. Du kan äta alla typer av kött före en PET-skanning, inklusive nötkött, fläsk, fjäderfä och fisk. Undvik att äta kött som kan innehålla bröd eller fyllningar, som fyllda kycklingbröst, eftersom dessa innehåller tillsatta kolhydrater. Lägg inte smet eller bröd till kött och använd inte kryddor för att smaka kött. Tofu kan också konsumeras före en PET-skanning. Jordnötssmör och ägg är också acceptabla val.
Mejeri
En mängd olika ostar på ett skärbräda. Fotokredit: Creatas Images / Creatas / Getty Images Du kan äta ost som en del av en PET-skanningsdiet. Välj hårda ostar som Colby, Schweiz eller Cheddar. Undvik mjuka ostar som kan innehålla tillsatta sockerarter eftersom dessa innehåller kolhydrater. Du kan också konsumera vanlig stugaost. Använd margarin eller smör för att smaka på dina godkända livsmedel. Håll dig borta från ytterligare mejeriprodukter som innehåller tillsatt socker, som yoghurt, mjölk och glass.
Grönsaker
Gröna bönor till salu på en marknad. Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Icke-stärkelse grönsaker kan ätas före en PET-skanning. Grönsaker som innehåller stärkelse, som potatis, majs, betor och ärter, har kolhydrater och bör undvikas. Godkända grönsaker inkluderar spenat, gröna bönor, salladgrönsaker, svamp, broccoli och blomkål.
vätskor
En kopp av koffeinfärgad örtte. Fotokredit: ULTRA F / Digital Vision / Getty Images Du bör undvika koffein 24 timmar före en PET-skanning. Välj icke-koffeinfria, sockerfria drycker som vatten eller dietfria koffeinfria sodavatten. Undvik koffeinhaltiga produkter eftersom de senare kan innehålla spår av koffein.
