Mat och dryck

Fördelar med att äta fräsch burkock

Pin
+1
Send
Share
Send

Burdock är en ört som först användes på 1400-talet av europeiska herbalister för att behandla spetälska, enligt Michael Castleman, författare till "The Healing Herbs." Under de följande århundradena rekommenderade herbalists burdock för en mängd olika åkommor och tillstånd, inklusive ringorm, gikt, syfilis, akne, psoriasis och hudinfektioner. Några moderna alternativläkare tror att att äta frisk kullrot kan ge hälsofördelar.

Att använda kullarrot är inte ett ersättare för konventionell medicinsk behandling. Rådfråga din läkare innan du tar denna ört.

antibakteriell

Enligt Castleman innehåller fräsch burdockrot en kemikalie som heter polyacetylen som kan ha antibakteriella egenskaper. Kockrot anses vara särskilt användbart för behandling av hudinfektioner och urinvägsinfektioner. Vissa medicinska forskare tror också att polyacetylens antibakteriella egenskaper kan hjälpa till att lindra symptomen på gonorré, enligt Castleman.

antifungal

Polyacetylen kan också innehålla antifungala egenskaper, enligt Castleman. Vissa herbalists tror att fräsch burdockrot kan hjälpa människor med ringorm, en svampinfektion som kännetecknas av runda, röda fläckar på huden. Ny burkockrota kan också vara användbar för behandling av tinea versicolor, en svamphudsinfektion som vanligtvis uppträder på axlar, nacke, bröst, rygg och ansikte.

Andra fördelar

Ny burkockrota kan också erbjuda andra fördelar, enligt Dr James F. Balch, författare till "Prescription for Nutritional Healing." Polyacetylen och andra kemikalier i burkrot kan hjälpa till att rensa toxiner från blodet och kan stödja lever- och gallblåsfunktionen. Denna ört anses vara ett stimulansmedel för immunsystemet.

risker

Kockrot kan störa kroppens förmåga att absorbera järn från mat och tillskott, enligt Dr Balch. Dessutom betraktas kullarrot som ett livmoderstimulerande medel och bör inte användas av gravida kvinnor, noterar Castleman.

Pin
+1
Send
Share
Send