Det är klockan 1 när mentaldimman sjunker. Du stirrar oändligt på din dator och dagdröm av länder som värdesätter eftermiddagssesta. Tyvärr kommer fantasi om en kattnap inte att göra det till en verklighet. Det är dags att ta sig ur det och planera för en energiserad morgon. De livsmedel du äter - särskilt vid lunchtid - är din första försvarskrig mot eftermiddagsnedgången. Ät smart och du kommer att krossa kontorshastighetstypkonkurrensen med energi kvar för en snabb strömkörning på kvällen.
Ljus och passform
Donuts i pausrummet kan verka som en helt rimlig pick-up-lunch, men fet mat kommer bokstavligen att väga dig, enligt University of Rochester Medical Center. Högfettmat absorberas och smälts mycket långsamt, så du får inte den omedelbara energin du behöver för att göra det genom eftermiddagen. Sätt ner den geléfyllda munten och mätt din söta tand med en kartong med vanlig mager yoghurt fylld med färska bär istället.
Undvik en krasch
Kolhydraterna smälter snabbt och kommer att ge dig en energiökning, men raffinerade kolhydrater - som vitt bröd eller en kaka - smälter för snabbt, vilket får ditt blodsocker att spika och släppa i snabb följd. Ett bättre alternativ är komplexa kolhydrater, vilket stabiliserar ditt blodsocker. University of Rochester Medical Center rekommenderar komplexa kolhydrater inklusive frukt och grönsaker, fullkornspasta och bröd, hummus och brunt ris.
Balanserad mat
Att para komplexa kolhydrater med protein och lite hälsosamt fett är det bästa sättet att hålla energinivåerna stabila hela eftermiddagen. En smörgås är kanske det enklaste sättet att få alla tre makronäringsämnena i en enda måltid. Översta helkornsbröd med några skivor hälsosamt fett i form av avokado. Stapel på tomater, bönspiror och spenat - allt fylld med vitaminer och mineraler - och använd konserverad tonfisk eller strimlad kycklingbröst för protein. En annan lätt lunch alternativ är en sallad med massor av grönsaker, bönor för protein och en regna olivolja och vinäger dressing.
Dricka upp
Fortsätt och njut av en kopp kaffe eller te med lunch. En liten koffein hjälper dig att komma förbi eftermiddagsnedgången, men avlägsna dig med söta, högkalibrerade kaffedrycker. Harvard Health Publications rekommenderar också att man håller hydratiserad. Din kropp är beroende av vatten för att transportera näringsämnen och bli av med avfall, och dehydrering kommer att göra att du känner dig trött. Perk upp genom att dricka ett stort glas vatten med din lunch.
