Mat och dryck

Näringsmässiga fördelar med Element vismut

Pin
+1
Send
Share
Send

Vismut är en tungmetall som liknar bly och arsenik, men inte nästan lika giftigt. Det finns naturligt i mycket små mängder i vissa livsmedel och dess sulfid- och oxidföreningar är viktiga för användning i kosmetika och läkemedel. Vismut finns inte som tillägg eftersom det inte är nödvändigt för din kropp. Vismut ger inte några näringsmässiga fördelar direkt, även om det kan vara till hjälp med gastrointestinala störningar, varför det används i varumärkesnamnsprodukter som Pepto-Bismol och Kaopectate. Att förbruka för mycket vismut kan leda till biverkningar, så kontakta din läkare innan du använder den.

Kortfattad bakgrund

Som en metall var vismut känd i antiken, men förväxlas ofta med bly, tenn och antimon. Vismut härstammar från det tyska språket och betyder "vit massa". Det är en naturligt förekommande och stabil tungmetall och cirka 86 procent så tät som bly, men mycket mindre giftig. Därför används vismjölksalter nu som ersättning för produkter som traditionellt har gjorts av bly, som buckshot. Vismutföreningar användes en gång för att behandla syfilis, men är nu bättre kända som gastrointestinala läkemedel.

Vismut som medicin

Vismut är absorberande och minskar surheten, varför den används i läkemedel för magbesvär, halsbränna, diarré och vissa gastrointestinala sjukdomar, såsom peptiska sår, enligt "Kompendium för läkemedel och specialiteter". Specifikt används vismutsubsalicylat som en anti-diarré och är huvudbeståndsdelen i Pepto-Bismol och Kaopectate. Bibrocathol är en annan vismutförening som används för att behandla infektioner i ögat. Devrom innehåller vismut och används för att minska lukt i tarmarna.

Kostkällor

Elementär vismut finns i vissa livsmedel, särskilt de som klassificeras som rötter, knölar och havsgrönsaker. Till exempel är maca rot och kelp källor till vismut, men innehåller mycket små mängder av det. Nutritionellt kan vismut bidra till mindre magsyra och kan hjälpa till att absorbera toxiner i tarmarna, men inga studier har gjorts för att undersöka dessa potentiella fördelar, vilket förklaras av David Bender, författare till "En ordbok för mat och näring".

försiktighetsåtgärder

Även om vismuts halveringstid är generellt kort för de flesta av dina vävnader, kan det samlas i njurar och lever med långvarig användning, vilket orsakar toxicitetssymptom och minskad funktion, enligt "Human Biochemistry and Disease" av Gerald Litwack. För mycket vismut leder till en mörkfärgad tunga, svarta avlagringar i tandköttet i munnen och svarta avföring, vilket är liknande symptom för blyförgiftning. Hud- och andningsirritation kan också uppträda efter exponering.

Pin
+1
Send
Share
Send