Fläsk är ett populärt protein i USA, och vissa människor tycker även om detta kött bättre än nötkött. Fläskkoteletter är saftiga och smakfulla, precis som du vill förbereda dem, och de som gillar att servera dem för söndagsmat eller bakgårdsbegrillar kan ta ett ögonblick som vet att de inte är lika höga i mättat fett och kolesterol som rött kött. Detta kött är inte exakt lutat, men så grillar det är att föredra att steka.
kalorier
Grillade fläskkotletter är måttligt låga i kalorier, som varje 4-oz. servering har 130. Det är 6,5 procent av ditt dagliga rekommenderade intag om du är på en 2000-kalori diet. En servering av fläskkotletter är lägre i kalorier än andra kötttyper, såsom toppmutter, som har 221 kalorier per 4-oz. portion.
Protein
Grillade fläskkotletter är en rik källa till protein, som varje 4-oz. servering har 23 g av detta näringsämne. Det är bara 1 g mindre än vad fyra ägg ger. Protein är avgörande för din övergripande hälsa, eftersom den bygger och reparerar muskel och andra vävnader.
Fett
En servering av grillade fläskkotletter har 5 g fett. Av detta är 2 g mättad. En tjocklek av liknande storlek har hög fetthalt - mer än 1 g. Det har också mer än dubbelt så mycket mättat fett. Även om kostfett är avgörande för den övergripande hälsan kan för mycket mättat fett öka risken för hjärtsjukdom. Av denna anledning rekommenderar American Heart Association att du får 25 till 35 procent av dina kalorier från total fetthalt men mindre än 7 procent från mättat fett.
Grillade fläskkotletter har också mycket mindre kolesterol än rött kött. En 4-oz. betjäning har 55 mg, medan en liknande servering av toppkornet har nästan 25 procent mer kolesterol. För mycket kolesterol kan öka din risk för hjärtsjukdom, så National Heart, Lung and Blood Institute föreslår att konsumera mindre än 200 mg dagligen.
kolhydrater
Grillade fläskkotletter innehåller inga kolhydrater. Således kan du hitta denna mat lämplig för en lågt kolhydrat diet. En analys av fem studier som publicerades i februari 2006-utgåvan av "Archives of Internal Medicine" visade att lågt kolhydratdieter kan producera en snabbare viktminskning än fetma dieter.
