Magsmärta efter att ha ätit pizza kan orsakas av olika förhållanden men är troligtvis relaterad till en matallergi, laktosintolerans eller celiaki. Det är viktigt att du pratar med din läkare om dina symtom innan du försöker behandla dem. Pizza innehåller mjölkprodukter, vete och soja. Dessa tre ingredienser kan utlösa olika matsmältningskomplikationer, baserat på ditt tillstånd. Om din smärta är svår måste du kontakta din läkare genast.
Matallergi
Om du är allergisk mot mjölk, vete eller soja, kommer du att utveckla magsmärta efter att ha ätit pizza. Tre av de vanligaste matallergerna finns i pizza: mjölk, vete och soja. University of Maryland Medical Clinic säger att matallergier är mycket mindre vanliga än de flesta tror, vilket påverkar cirka 2 procent av den vuxna amerikanska befolkningen. Om du är allergisk mot en mat, misstänker ditt immunsystem proteinerna i ingrediensen som farliga och börjar försvara kroppen som om den var under attack. Detta utlöser produktionen av immunglobulin E antikroppar. Dessa antikroppar släpper ut en mängd kemikalier som orsakar allergysymtom, som magont, diarré, kräkningar och illamående.
Laktosintolerant
Laktosintolerans är ett vanligt tillstånd som orsakar magsmärta och andra gastriska symtom inom en halvtimme av att äta mejeriprodukter. Osten på pizza innehåller laktos, ett socker som huvudsakligen finns i mjölk. Om du är laktosintolerant misslyckas dina tunntarmen att producera tillräckligt med laktas, enzymet som behövs för att smälta det komplexa sockret. Om du saknar detta enzym kommer dina tarmar att bli inflammerad och irriterad av den bakterie som bildar för att bryta ner laktos, enligt National Clearinghouse Information Clearinghouse. Du kan kanske äta pizza utan att utveckla magsmärta om du tar ett laktasenzymtillskott innan du äter det.
Celiaki
Celiac sjukdom är ett vanligt tillstånd som är relaterat till att äta vete produkter. De flesta pizza deg är gjorda av vetemjöl, innehållande gluten. Gluten är ett av proteinerna som finns i vete. Om du har celiaki, attackerar kroppens immunsystem villi i tunntarmen när du äter gluten. Villi är små hårliknande föremål som leder dina tarmar som absorberar näringsämnen och proteiner i kroppen. Orsaken till detta tillstånd är fortfarande okänt, men att äta gluten kan orsaka allvarlig magont och långvarig skada.
Gastrointestinal refluxsjukdom
Gastrointestinal refluxsjukdom, eller GERD, kan också vara ansvarig för obehag efter att ha ätit pizza. Några vanliga pizza toppings, inklusive tomater i pizza sås, tomater, pepperoni och lök kan förvärra GERD. Om du lider av symtom efter att ha ätit pizza, försök med att ta bort påfyllningar för att se vilka som orsakar problemet.
