Medan ägg, mjölk, nötter, fisk, skaldjur, vete och soja står för 90 procent av matallergier är kiwiallergi inte sällsynt - särskilt hos personer med andra allergier. Bland äldre barn och vuxna representerar en allergisk reaktion på kiwier vanligen korsreaktivitet mot en annan allergi-provokerande substans eller allergen. På grund av korsreaktivitet är människor med allergi mot björkpollen, gräs pollen eller latex vanligtvis också allergiska mot kiwi. En direktreaktion där en person har kiwi-specifika antikroppar kan också förekomma. Kiwi allergysymtom varierar från mild till potentiellt livshotande och kan påverka hud- och andningsorganen, matsmältningssystemet och cirkulationssystemet.
Orala symtom
En kiwiallergi uppträder ofta som ett tillstånd som kallas oral allergisyndrom (OAS) eller pollen-matallergisyndrom. Människor med OAS har pollenallergier och upplever orala symtom när de äter vissa råa frukter eller grönsaker på grund av korsreaktivitet. Människor med kiwi-inducerad OAS är typiskt allergiska mot björk eller gräs pollen eller latex. Typiska symptom inkluderar klåda eller stickningar i läpp, mun, tunga och övre halsen, som kan åtföljas av mild svullnad. Vissa människor upplever också nysningar och kliande ögon eller öron. OAS-symtom försvinner vanligtvis relativt snabbt när maten inte längre är i munnen - även om de kan utvecklas till en mer allvarlig reaktion.
Hud Symptom
Som med många andra typer av allergier kan en kiwiallergi orsaka hudsymptom. Lokaliserad nässelfeber och kliande kan utvecklas på händerna efter hantering av kiwi. Facial nässelfeber och klåda kan förekomma hos känsliga personer efter att ha kyssats av någon som nyligen har ätit en kiwi. Utbredda nässelfeber, generaliserad kliande, och sköljd eller blek hud uppträder ofta med en allvarligare allergisk reaktion mot kiwi, och brukar åtföljas av andra symtom.
Andningssvårigheter
Andningsvägar uppträder ofta med en måttlig till allvarlig allergisk reaktion på kiwi. Svullnad i tungan, halsen och luftvägarna kan leda till andningssvårigheter, andfåddhet och väsande andning. Hosta, nästäppt, täthet i halsen, svårighet att svälja och heshet kan också uppstå. Andningsvägar som orsakas av en allergisk reaktion på kiwi utvecklas ofta snabbt. Utvecklingen av eventuella respiratoriska symptom i samband med en allergisk reaktion på kiwi kräver akut vård.
Symtom i matsmältningssystemet
Digestivsymptom uppträder vanligtvis med en systemisk allergisk reaktion på kiwi. En systemisk reaktion hänvisar till en som påverkar kroppen som helhet snarare än bara området för direktkontakt, som i OAS. Möjliga symtom inkluderar buksmärta, magskramper, illamående, kräkningar och diarré. Medan OAS-symtom uppträder nästan omedelbart kan symtom i matsmältningssystemet bli försenade i upp till 2 timmar efter att ha ätit kiwi.
Symptom i cirkulationssystemet
En allvarlig allergisk reaktion på kiwi orsakar vanligen symtom i cirkulationssystemet. Svaghet, yrsel eller svimning utvecklas ofta på grund av blodtryckssänkning. En snabb eller pulserande hjärtfrekvens och onormala hjärtritningar kan också uppstå. Dessa tecken och symtom kallar ofta den allvarligaste typen allergisk reaktion som kallas anafylaxi. Om inte akut behandlas kan anafylaksi leda till chock, cirkulationsfall och eventuellt dödsfall.
Varningar och försiktighetsåtgärder
Kontakta din läkare omedelbart om du upplever några tecken eller symptom på en kiwiallergi. Även om dina symtom hittills är begränsade till de som överensstämmer med OAS, kan din nästa exponering för kiwi leda till anafylaksi. Din läkare kan beställa test för att avgöra om du är allergisk mot kiwi och ge dig råd om hur du hanterar tillståndet, inklusive vilka andra livsmedel som kan orsaka allergisk reaktion.
Sök omedelbar akutvård om du upplever några andnings- eller cirkulationssymptom som kan indikera anafylaksi. Några minuters fördröjning i behandlingen kan potentiellt äventyra ditt liv.
Recenserad och reviderad av: Tina M. St. John, M.D.
