Mangosteen är en av de super frukterna att göra sin entré till världsmarknaden. Denna frukt växer i Sydostasien. Deklarerade Fruktdronningen, mangostan var drottning Elizabeths favoritfrukt. Hela frukten är ätbar och dess näringsämnen fördelar sig mellan massan, skallen och fröerna. Appellen av denna frukt är närvaron av höga halter av xantoner som rapporteras vara några av de mest aktiva antioxidanterna som finns i naturen.
C-vitamin
Mangostan anses av många kulturer i hela Sydostasien som en av Guds livsmedel på grund av sitt utbud av hälsofördelar. C-vitamin har länge hållits som en av de vitaminer som ger fördelar långt bortom att helt enkelt eliminera skørbuk. Nobelpristagare Linus Pauling krediterade vitamin C som ett botemedel mot förkylning, cancer och många av de andra åkommorna i kroppen. Mangostan innehåller bara en bråkdel av den rekommenderade dagliga kvoten för vitamin C men hjälper till att bidra med en del av vitamin C i kosten.
Vitamin B-komplex
Mangosteten har många av de olika komponenterna i vitamin B-komplexet. Nio separata molekyler står för vitamin B-komplexet. Mangostan bidrar med sex av dessa molekyler till din kost. De enda tre molekylerna av komplexet som saknas i mangostan är B6 (pyridoxin), B7 (biotin) och B12 (cyanokobalamin). Mangostan bidrar inte till den totala RDA för vitamin B-komplexet men bidrar med en betydande del.
Vitamin E
Medan E-vitamin är ett fettlösligt vitamin, bidrar mangostanet till detta viktiga vitamin till RDA för din kropp. Vitamin E är vanligtvis erhållet från oljor av nötter, kött och korn, men mangostanfrukten kan tillhandahålla detta vitamin i en tydlig vattenbaserad miljö.
