Jordgubbar är en läcker och mångsidig frukt som kan användas för att göra näringsrika smoothies, dekadenta desserter, hälsosamma kalorier i sallad eller ätas rakt ut ur kartongen som ett mellanmål. Dessutom ger jordgubbar dig antioxidanter, folat, C-vitamin, kalium och fiber. Frysning av färska jordgubbar gör det möjligt att njuta av sin söta smak under lågsäsongen, men det är viktigt att tina frusen frukt på rätt sätt.
Steg 1
Ta bort frysta jordgubbar från frysen och sätt in det belopp du vill tina i en säker plastpåse eller lådd plastbehållare.
Steg 2
Placera bären i kylskåpet. Långsam torkning av jordgubbar i kylskåpet är den föredragna metoden, enligt California Strawberry Commission. Denna metod kan ta var som helst från 6 till 15 timmar, beroende på storlek och mängd jordgubbar.
Steg 3
Placera behållaren med frysta bär i en större behållare med kallt vatten för att hjälpa till att påskynda upptiningstiden. Byt vattnet regelbundet och placera bären i kylskåpet så fort de tinas.
Steg 4
Undvik microwaving eller springa bären under vatten, eftersom det kommer att skapa mjuka och fuktiga jordgubbar.
Saker du behöver
- Säker behållare
- Vatten
