Fryst bröd är ett bekvämt sätt att njuta av smaken av nybakat bröd. Du kan också göra och sedan frysa degen för att hålla den frisk tills du är redo att använda den. Butikskrossat fruset bröd kommer vanligtvis i två sorter: självhöjande deg och färdigbröd. När du är bakad kan du använda brödet för rostat bröd toppad med smält smör, på smörgåsar eller som en sida till hjärtliga soppor.
Självhäftande deg
Steg 1
Ta bort den frusna degen från frysen och täck den i plastfolie.
Steg 2
Placera den frusna degen i kylskåpet natten innan du tänker baka den. Degen kommer att stiga när den avfrostas; upptining i kylskåp är den föredragna metoden för att undvika bakterier eller matburna sjukdomar.
Steg 3
Tina den plastförpackade degen på disken i tre till fem timmar om du inte vill vänta till nästa dag för att äta brödet. Degen kommer att stiga när den avfrostas.
Steg 4
Förvärm ugnen till 350 grader F.
Steg 5
Spraya ett bakplåt med non-stick matlagningsspray och placera degen i mitten av arket.
Steg 6
Baka brödet i 15 till 20 minuter eller tills utsidan blir gyllenbrun i färg.
Steg 7
Kall brödet på ett stativ efter det att det är färdigt att baka. Lämna inte brödet på det heta bakplåten eller botten fortsätter att laga mat och eventuellt brinna.
Ready-to-Bake Bread
Steg 1
Förvärm ugnen till 350 grader F.
Steg 2
Spraya ett bakplåt med icke-stick matlagningsspray. Lägg brödet på bakplåten.
Steg 3
Baka brödet i 15 till 20 minuter, eller tills det blir guldbrunt i färg. Tillagningstiden kan variera beroende på ugnen och brödens storlek. större bröd kan ta längre tid att laga mat än mindre sorter.
Steg 4
Kall brödet på ett stativ efter det att det är färdigt att baka.
Saker du behöver
- Plastfolie
- Bakplåt
- Non-stick matlagningsspray