Den konventionella visdomen att frukost är dagens viktigaste måltid är särskilt sant när det gäller hockeyspelare och andra idrottare. Enligt Montreal nutritionisten Pearle Nerenberg, som spelade collegehockey på Cornell University innan han startade ett näringsföretag, "Om du inte börjar din dag med en ordentlig frukost, är din energi lägre och begäret är högre under resten av dagen ."
Ladda batteriet
Nutritionist Nerenberg säger att om hockeyspelare inte äter en ordentlig frukost, kommer de att spela upp och fånga upp resten av dagen. Du måste börja med ett "fullt batteri". Även om din måltid före måltid är bra, är det troligt att otillräcklig näring tidigare på dagen kommer att ta sin vägtull under matchen när det gäller din uthållighetsnivå och skärpa.
Big Boy's Breakfast
Lars Eller, en rookie för Montreal Canadiens 2010-11, är obsessiv när det gäller frukost. På speldagen dricker han en vassleproteinskaka innan han lämnar till rinken och äter sedan två ägg, havregryn och färsk frukt efter morgonskridten. Det är en rutin som sätter upp resten av dagen.
Fler val
En samlingsmenyplan på International Hockey Federation-webbplatsen erbjuder mer hälsosamma frukostmöjligheter. En hockeyspelare som vill bränna upp ordentligt kan äta och dricka fruktjuice, frukt, flingor med mager mjölk och fyra skivor bröd med smör eller margarin och gott om gelé eller sylt. Både spannmål och bröd ska vara helkorn.
Det grundläggande
Dessutom innehåller de grundläggande näringsbehoven för en hockeyspelare rätt mängd kalorier, kolhydrater, proteiner, fetter och vätskor. Du borde konsumera minst 23 gånger din kroppsvikt i kalorier, skriver registrerad dietist Leslie Bonci som ESPN.com. Så en 200 pund defenseman skulle kräva minst 4 600 kalorier per dag. En hockeyspelare behöver också tre till fem gånger sin vikt dagligen i kolhydrat gram, 0,7 gånger sin vikt i protein gram, 0,45 gånger sin vikt i fett gram och 0,67 gånger hans vikt vätska ounces per dag. Hockeyspelare borde äta var tredje timme för att ge sina kroppar ett jämnt flöde av bränsle.
