Oavsett om du är vegan, laktosintolerant eller bara föredrar att undvika mejeri, kan det vara svårt att hitta ett högkvalitativt proteinpulver när nästan alla alternativ görs med mjölkbaserad vassla eller kasein. Nondairy pulver har många fördelar, dock med soja som ligger på toppen av förpackningen för fullständig aminosyraprofil och hjärt-kärlsjukdomar.
Sojapulver 101
Till skillnad från andra växtbaserade proteinpulver är soja ett komplett protein som innehåller alla essentiella aminosyror. En standard 30 grams scoop innehåller samma 20-plus gram protein som vasslepulver men mindre fetthalt och kolesterol. I resultaten av en studie som publicerades 2013 i "Journal of Women & Aging," fick patienter med osteoporos som kompletterades med sojapulverpulver både muskel- och benstyrka under 12 veckor, även om de inte tränade.
Sojans fördelar
Soja kan också ha ytterligare fördelar jämfört med andra växtbaserade pulver. I en artikel som publicerades 2009 i tidningen "American Family Physician" rapporterade forskare att sojakonsumtion bidrar till att sänka blodkolesterolnivåerna och triglyceridnivåerna och kan minska risken för vissa cancerformer. Bearbetad soja kan emellertid inte ha samma effekter och kan till och med öka riskerna för östrogen-driven sjukdomar, såsom bröstcancer, enligt Dr B.J. Hardick. Välj organisk, icke-GMO soja för de flesta fördelarna.
Andra växtbaserade pulver
Tillsammans med soja innehåller vissa hälsokostaffärer också ärt, hampa eller bruna rispulver. En primär nackdel med dessa pulver är att de inte är fullständiga proteiner. ofta innehåller de också mindre protein per portion än soja och mjölkbaserade pulver. Medan alla proteiner har potential att bidra till muskelbyggande och förbättra effekterna av motståndsträning, finns det inte lika mycket forskning som associerar ärter, hampa eller bruna risproteinpulver med positiva vinster i mager muskelmassa, styrka och kraft eller med förbättrad kroppssammansättning helt enkelt eftersom soja, vassle och kasein vanligtvis studeras.
Hitta den "bästa"
Det är svårt att kalla något proteinpulver det "bästa" eftersom det som är bäst för en person kanske inte är bäst för en annan. Soja har en handfull klara fördelar jämfört med andra veganska proteinpulver, men det är inte säkert att påverka alla som tar det på samma sätt - och inga proteintillskott kommer att visa sig mycket fördelaktiga om du inte kombinerar det med regelbunden motion och en balanserad balans ätplan. För individuell vägledning om tillsättning av proteinpulver till din kost, tala med din läkare.
